川白芷
川白芷,四川省遂宁市特产,中国国家地理标志保护产品。(2008年12月24日,国家质量监督检验检疫总局《关于批准对仰韶酒、川白芷、顶坛花椒、连环砂仁、清涧红枣实施地理标志产品保护的公告》(2008年第141号)批准)
产地范围
川白芷地理标志产品保护范围为四川省遂宁市涪江流域永兴镇、新桥镇、桂花镇、老池乡、唐家乡、南强镇、仁里镇、回马镇、红江镇、金桥乡、高坪镇、荷叶乡、柳树镇、青堤乡、大于镇、广兴乡、瞿河乡、太和镇、洋溪镇、玉太乡、金华镇、香山镇等22个乡镇现辖行政区域。
专用标志使用
川白芷地理标志产品保护范围内的生产者,可向四川省遂宁市质量技术监督局提出使用“地理标志产品专用标志”的申请,由国家质检总局公告批准。
质量技术要求
(一)植物名称。
伞形科植物杭白芷〔Angelica dahurica (Fisch.ex Hoffm)Benth.et Hook.f.var.formosana(Boiss.)Shan et Yuan〕。
(二)立地条件。
保护区范围内涪江中游沿岸灰棕色冲积沙质土壤,土壤有机质含量≥1.0%,土壤pH值6.5至7.1。土层深度≥40cm。
(三)栽培管理。
1. 耕作制度:连作两年以后轮作一次。
2. 播种:
(1)播种时期:应选择9月中旬至10月上旬播种。
(2)播种量:每667m2(亩)用种1kg至1.5kg。
(3)播种方法:行距40cm至45cm,沟宽10 cm至15cm,沟深3cm至5cm,沟底要平。
3. 田间管理:
(1)定苗:每667m2(亩)保留10000株至12000株。
(2)拔除早苔苗:次年3月中旬至5月上旬,应及时拔除早苔苗。
(3)施肥:每667m2(亩)应保证施用腐熟有机肥1500kg至2000kg或油枯60kg至80kg。
4. 环境、安全要求:农药、化肥等的使用必须符合国家的相关规定,不得污染环境。
(四)采收及备种。
1. 采挖要求:在7月中、下旬,地上部分枯黄后,选择连续晴好天气采挖;采挖时避免伤根。
2. 备种:在采挖白芷时,选择头方、身圆、无分叉、无侧根、无损伤、无病虫害、根条直、头部直径2.5cm至3cm、长20cm至25cm的紫色叶柄根,用作种根。
3. 采后处理:采挖后进行自然或人工干燥, 禁止熏硫。干燥要求水分≤12%。
(五)质量特色。
1. 感官特色:根呈长圆锥形,条粗壮,体重,质坚实,断面的放射状纹理及棕色油点明显,香气浓郁。
2. 理化指标:
(1)浸出物≥18.0%。
(2)欧前胡素≥0.12%
(3)总香豆素≥0.50%
3. 安全要求:产品安全指标必须达到国家对同类产品的相关规定。