川白芷

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川白芷四川省遂宁市特产,中国国家地理标志保护产品。(2008年12月24日,国家质量监督检验检疫总局《关于批准对仰韶酒、川白芷、顶坛花椒、连环砂仁、清涧红枣实施地理标志产品保护的公告》(2008年第141号)批准)

产地范围

川白芷地理标志产品保护范围为四川省遂宁市涪江流域永兴镇、新桥镇、桂花镇、老池乡、唐家乡、南强镇、仁里镇、回马镇、红江镇、金桥乡、高坪镇、荷叶乡、柳树镇、青堤乡、大于镇、广兴乡、瞿河乡、太和镇、洋溪镇、玉太乡、金华镇、香山镇等22个乡镇现辖行政区域。

专用标志使用

川白芷地理标志产品保护范围内的生产者,可向四川省遂宁市质量技术监督局提出使用“地理标志产品专用标志”的申请,由国家质检总局公告批准。

质量技术要求

(一)植物名称。

伞形科植物杭白芷〔Angelica dahurica (Fisch.ex Hoffm)Benth.et Hook.f.var.formosana(Boiss.)Shan et Yuan〕。

(二)立地条件。

保护区范围内涪江中游沿岸灰棕色冲积沙质土壤,土壤有机质含量≥1.0%,土壤pH值6.5至7.1。土层深度≥40cm。

(三)栽培管理。

1. 耕作制度:连作两年以后轮作一次。

2. 播种:

(1)播种时期:应选择9月中旬至10月上旬播种。

(2)播种量:每667m2(亩)用种1kg至1.5kg。

(3)播种方法:行距40cm至45cm,沟宽10 cm至15cm,沟深3cm至5cm,沟底要平。

3. 田间管理:

(1)定苗:每667m2(亩)保留10000株至12000株。

(2)拔除早苔苗:次年3月中旬至5月上旬,应及时拔除早苔苗。

(3)施肥:每667m2(亩)应保证施用腐熟有机肥1500kg至2000kg或油枯60kg至80kg。

4. 环境、安全要求:农药、化肥等的使用必须符合国家的相关规定,不得污染环境。

(四)采收及备种。

1. 采挖要求:在7月中、下旬,地上部分枯黄后,选择连续晴好天气采挖;采挖时避免伤根。

2. 备种:在采挖白芷时,选择头方、身圆、无分叉、无侧根、无损伤、无病虫害、根条直、头部直径2.5cm至3cm、长20cm至25cm的紫色叶柄根,用作种根。

3. 采后处理:采挖后进行自然或人工干燥, 禁止熏硫。干燥要求水分≤12%。

(五)质量特色。

1. 感官特色:根呈长圆锥形,条粗壮,体重,质坚实,断面的放射状纹理及棕色油点明显,香气浓郁。

2. 理化指标:

(1)浸出物≥18.0%。

(2)欧前胡素≥0.12%

(3)总香豆素≥0.50%

3. 安全要求:产品安全指标必须达到国家对同类产品的相关规定。