生物碱（alkaloid），一类具有碱性的天然有机含氮化合物。旧称植物碱。通常存在于植物中，个别存在于动物体中。简单的生物碱中含有碳、氢、氮等元素，复杂的往往还含有氧。大多具有复杂的分子结构。生物碱难溶于水；味苦；具有旋光性；像氨一样，呈碱性，能与酸生成水溶性盐；有毒性。生物碱有明显的生理作用，在医药上常有独特的药理活性，例如吗啡能安神，毛果芸香碱能治青光眼，奎宁能治疟疾。
