角鲨目

　　角鲨目（汉语拼音：jiǎo shā mù），（Squaliformes），软骨鱼纲板鳃亚纲的一目。有3科21属87种。背鳍2个，硬棘有或无；臀鳍消失。鳃孔5个，椎体环型或多环型。吻软骨1个。主要分布于世界各温水、冷水海区或深海。

　　1.角鲨科。体长1米以上。鳃孔5个，吻短或中长，眼侧位。鼻孔距口颇远。背鳍2个，各具1硬棘；胸鳍位于最后一鳃孔后面。牙单齿头或多齿头型。化石见于白垩纪。有10余属约71种，中国现有8属4种，常见有白斑角鲨，长吻角鲨，短吻角鲨。角鲨主要栖息在沿岸区域，主食小型鱼类，也食软体动物、甲壳类及环节动物和水母等。卵胎生，卵大、卵黄管粗短，不与母体子宫壁相连。肉质鲜美，产量大，主要供鲜食，肝脏含油量颇高，较大个体的鳍可制成鱼翅。

　　2.铠鲨科。通常第一背鳍或第二背鳍无棘或隐藏，上颌牙细圆锥形，下颌牙宽，呈叶状，彼此相叠、边缘光滑或有细锯齿。主要产于深海。有8属约12种。中国有铠鲨和宽尾小角鲨产于台湾；唇达摩鲨产于南海。