青莲岗文化，中国黄淮地区的新石器文化。因江苏省淮安市青莲岗遗址而得名。主要分布在鲁中南和苏北。年代为公元前5400～前4400年。居民主要从事农业，饲养猪、牛、鸡等家畜，辅以渔猎。生产工具有石斧、石锛、石凿、石铲和鹿角锄等。生活用具主要是陶器，种类有鼎、釜、甑等炊器及豆、碗、钵、杯等饮食器。有彩陶器，上绘红、褐、紫等色，纹样有双弧线纹、水波形纹、八卦形纹、十字形纹等，颇具特色。发现地面营建的房屋残迹及墓葬。因山东滕州北辛遗址的出土物比青莲岗遗址丰富、典型，有人主张将这一文化改称为北辛文化。
