兴文猕猴桃
兴文猕猴桃,四川省宜宾市兴文县特产,中国国家地理标志保护产品。(2017年12月8日,国家质量监督检验检疫总局《质检总局关于批准对新乐花生等32个产品实施国家地理标志产品保护的公告》(2017年第108号)批准)
(一)产地范围。
兴文猕猴桃产地范围为四川省宜宾市兴文县现辖行政区域。
(二)专用标志使用。
兴文猕猴桃产地范围内的生产者,可向兴文县质量技术监督局提出使用“地理标志产品专用标志”的申请,经四川省质量技术监督局审核,报质检总局核准后予以公告。兴文猕猴桃的检测机构由四川省质量技术监督局在符合资质要求的检测机构中选定。
(三)质量技术要求。
一、产品名称
兴文猕猴桃。
二、品种
红肉型“红阳”猕猴桃、黄肉型“黄金果”猕猴桃。
三、立地条件
海拔270m至1800m,土壤质地为黄壤、黄棕壤和砂壤土,土壤pH值为5.5至6.5,土层厚度≥70cm,有机质含量≥2.5%。
四、栽培管理
1.育苗:以野生猕猴桃实生苗作砧木,采用嫁接方法育苗。
2.定植:
(1)栽植时期:秋栽在9月下旬至10月上旬进行;春栽在2月底前进行。
(2)栽植密度:红肉每公顷≤833或1111株,黄肉每公顷≤625或833株,雌雄株之比≤10:1。
3.施肥:每年每公顷施有机肥≥15吨。
4.花果管理:成龄园每平方米架面留果数≤40个。
5.病虫害防治:采用高效低毒农药喷洒、灌根,防治病害;采用紫外光、黑光灯或用糖酒醋液诱杀虫害,并进行套袋防治;采果后清园,剪除病虫枝、枯枝,用石硫合剂全园喷施并刷白树干。
6.环境、安全要求:农药、化肥等的使用必须符合国家的相关规定,不得污染环境。
五、采收
采收:红肉型在8月中下旬可溶性固形物6.5-7.0%时开始采收。
黄肉型在10月中旬可溶性固形物≥8.0%时开始采收。
六、质量特色
1.感官特征:
果形一致,黄绿色,色泽均匀,果面洁净,果肉细嫩,黄色或黄绿色,果心淡黄色或红色呈放射状,肉质细嫩、香味浓郁、酸甜可口。
2.理化指标(略)
3.安全及其他质量技术要求:产品安全及其他质量技术要求必须符合国家相关规定。