毒蕈中毒
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毒蕈中毒（汉语拼音：Du xun zhong du；英语：mushroom poisoning），食毒蕈引起的中毒。蕈类又称蘑菇，属于大型真菌。中国有可食蕈300多种，毒蕈80多种，危害较大者 20 ～ 30种，剧毒者10多种。毒蕈有毒成分复杂，因所含毒素不同，引起的中毒类型各不相同。鉴别毒蕈的方法有化学检验、动物实验和形态视察等，比较实用的是视察分析形态特征和生态习性。
临床症状
毒蕈中毒的临床表现非常复杂，视蕈种、被食用的部分、食用方式、食蘑菇者的体质及个体差异等而定。发病急或慢，一般先有胃肠道症状，以后可表肝肾损害型、神经精神障碍型、溶血型，或一直以胃肠症状为主要表现，但各型常有交叉。病情进展快慢各异，有的发病急，病势凶险，但能痊愈；有的发病缓，症状初期较轻，消失亦快（假愈期），但随后又恶化，乃至死亡。诊断不易，治疗原则为尽早排除体内毒物（催吐洗胃、导泻、灌肠）、对症及支持疗法（如输液、维持水电平衡、维持血压、投以肾上腺皮质激素等)、施用解毒药、纠正呼吸衰竭、控制抽搐等。
为预防毒蕈中毒，应制定本地区食用蕈及毒蕈图谱，要普及鉴定知识，并教育群众不采食不认识的蘑菇。
