瓦切塔林

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阿坝州红原县:瓦切塔林
阿坝州红原县:瓦切塔林
阿坝州红原县:瓦切塔林

  瓦切塔林,位于四川省阿坝藏族羌族自治州红原县瓦切镇,此地是一丁字路口,北距黄河第一湾60公里,南距红原县城40公里,往东150公里可去松潘县的川主寺。瓦切塔林藏语意为“大帐篷”,这里有纪念第十世班禅大师颂经祈福之地瓦切塔林,塔林周围是一片连绵的经幡,甚为壮观。108座白塔整齐而庄严地伫立在一起,照亮人们寻佛求经的道路。经幡是藏区普遍存在的一种图腾,它是在布、麻织品上书写经文,然后将其插在山巅、路口、河边等地,其意义为用自然之力来诵经,以保平安吉祥。

  气候特点:属高原寒温带湿润季风气候,地貌呈现高山地貌和高平原地貌,为高山峡谷型草地。

特产

阿坝州红原县特产:牦牛肉
  • 红原牦牛奶粉,是红原县的著名特产。
  • 牦牛酸奶,是藏族民间非常传统的奶制冷饮,营养丰富,助消化。此酸奶用牦牛奶制作,这种酸奶表层结为含奶油的黄色硬脂奶皮,扒开奶皮,软嫩黏稠的酸奶象豆腐脑一样洁白如雪,芳香扑鼻,入口,酸甜凉爽宜人。
  • 牦牛肉,依托本地资源,选用生长在海拔3500米以上的高寒湿地——牦牛肉为原料,经选料、预煮、整形、炒制、烘干、包装等工序采用独特的生产工艺精心加工制成。推荐品牌:溜溜牛、红原御坊斋“撇脱咀”牌。
  • 羌活,为伞形科植物,可入药。味辛、苦,性温。归肾、膀胱经。功效解表散寒、祛风胜湿、止痛。红原县刷经寺是红原县羌活主要产地,只有在这里才可以买到纯正的羌活。
  • 和尚包子,馅种类繁多、颇具特色。肉包子有牦牛肉馅,“素”包子有人参果馅、酥油糌粑馅、杂菌馅、蕨苔馅、元根馅;混合型包子:有猪肉蘑菇馅、猪肉木耳馅、猪肉白菜馅、猪肉菲菜馅。其次,包子的形状千姿百态。樱桃嘴包子是较常见的一种,这种形状的包子不但容易制作,而且大方好看。尤其包子中心张着的圆圆小嘴,能够刺激用膳者敞开胃口美食一顿。这种包子大小和小笼包子差不多,特点是包子内有汤,包子皮为死面。因寺院里的和尚爱做这种包子,所以人们称它为“和尚”包子。