多浆植物（汉语拼音：Duo jiang zhi wu；英语：succulents），具肥厚多汁的肉质茎、叶或根的植物。又称多肉植物、肉质植物。全世界约有1万余种，分属40多个科。分布较广，以非洲，特别是南非最多。很多种类在春季分株繁殖，切取自然滋生的短匍匐茎栽植，即可长成新的植株。多数种类也可用播种繁殖。盆栽宜用排水良好的砂质土。生长季节可充分浇水，冬季休眠期间应保持盆土稍干，夏季应放到室外通风、半荫处培养。其种类繁多，形态奇特，花色艳丽，大多耐室内半阴、干燥的环境，是理想的室内盆栽观赏植物。除观赏外，很多种的肉质茎可作饲料，有的也可作蔬菜或制作蜜饯。
