乌拉圭
乌拉圭东岸共和国（英语：Oriental Republic of Uruguay；西班牙语：República Oriental del Uruguay），位于南美洲东南部，乌拉圭河与拉普拉塔河的东岸。为南美洲国家联盟的成员国。面积17.62万平方公里。北邻巴西，西界阿根廷，东南濒大西洋。海岸线长660公里。地势平坦，丘陵和草原相见，平均海拔116米。属温带气候。以优美自然风光和安定社会环境，获誉为“南美瑞士”；又因其形似宝石而又盛产紫晶石，获誉为“钻石之国”。
乌拉圭早期为查鲁亚印第安人居住地。1516年西班牙探险队到达。1726年西班牙殖民者建立蒙得维的亚城，开始殖民统治。1810年何塞·阿蒂加斯发起独立运动。1825年8月25日，胡安·安东尼奥·拉瓦列哈等一批爱国者收复蒙得维的亚城，宣告乌拉圭独立。1903年，红党的何塞·巴特列·奥多涅斯当选总统后，以畜牧业为依托，大力发展对外贸易和服务业，奠定了国民经济发展基础。20世纪上半叶，乌拉圭政治稳定、福利优厚、社会安宁。60年代末经济出现困难，社会矛盾激化，局势动荡。1973年2月军人政变上台，实行独裁统治。1984年，军政府还政于民，同年11月红党候选人胡利奥·玛丽亚·桑吉内蒂当选总统，乌拉圭恢复民主宪制。1989年，白党的路易斯·拉卡列当选总统。1994年，桑吉内蒂再次当选总统。2000年3月，红党的豪尔赫·巴特列上台执政。2004年10月，左翼政党联盟广泛阵线总统候选人巴斯克斯在大选中获胜。2009年10月，左翼政党联盟广泛阵线总统候选人穆希卡当选总统。
目录
基本国情
国名 乌拉圭东岸共和国（Oriental Republic of Uruguay, República Oriental del Uruguay）。
国旗 呈长方形，长与宽之比为3：2。由宽度相等的五道白色宽条和四道蓝色宽条相间相连构成，旗面左上角为白色正方形，内有一轮“五月的太阳”。乌拉圭历史上曾同阿根廷组成一个国家，所以两国国旗都有蓝、白色和“五月的太阳”；九道宽条代表当时组成共和国的九个政治区域；太阳放射八道直线和八道波状光芒，它象征国家的独立。
国徽 呈椭圆形。椭圆面上有四组图案；左上角为一副天平，象征正义；右上角为多岩石的要塞，象征首都蒙得维的亚；左下角为奔驰的骏马，象征自由；右下角为一头牛，象征财富和畜牧业。椭圆形两侧以橄榄枝和月桂枝装饰，象征和平与胜利；上端是“五月的太阳”。
面积 17.62万平方公里。
行政区划 全国共分19个省。
人口 351.9万（2019年，乌拉圭国家统计局），其中白人占90.8%，印第安人占4.9%。官方语言为西班牙语。66%的居民信奉天主教。
首都 蒙得维的亚（Montevideo），面积530平方公里，人口138.3万（2019年，乌拉圭国家统计局），年平均气温16.5℃。
国家元首 总统路易斯·阿尔韦托·拉卡列·波乌（Luis Alberto Lacalle Pou），2020年3月1日就职，任期五年。
重要节日 国庆日：8月25日。
历史
乌拉圭名称“Uruguay”来自当地土著用语“Guaraní”，意思是“色彩鲜丽飞鸟的河流”。早期的乌拉圭河东岸居住着查鲁亚印第安人。
1516年初由西班牙探险家胡安·迪亚斯·德索利斯发现。自1680年后一直由西班牙和葡萄牙争夺。最后在1726年由西班牙人赢得，成为西班牙殖民地，建立蒙得维的亚军事港口。1776年西班牙把这区并入拉普拉塔总督辖区，当时称为“拉普拉塔河东岸区”（Banda Oriental）。
19世纪初期，整个由西班牙统治的拉丁美洲各地，纷纷出现独立战争。1811年民族英雄何塞·赫瓦西奥·阿蒂加斯发动战事，于1815年控制了全境。1816年葡萄牙再次入侵，并于1821年7月把整个乌拉圭领地并入巴西，改名为西斯普拉丁省（Provincia Cisplatina）。1825年8月25日，以胡安·安东尼奥·拉瓦列哈为首的33名东岸人从阿根廷回国，收复了蒙得维的亚城，宣告乌拉圭独立，并将8月25日定为国庆日。1828年蒙得维的亚条约确定乌拉圭主权。
及后，乌拉圭不断卷入邻国军事冲突，死伤无数。同时乌拉圭从欧洲收留了大批移民，并以农业出口为乌拉圭重要经济命脉。二次大战前欧洲和世界其他地方不断爆发战事，大量农产品从乌拉圭输出，令依赖农业为生的乌拉圭成为富裕国家。但二战结束后，由于国际农产品价格不断下滑，令乌拉圭经济陷入长期性衰退。经济萧条令乌拉圭政局陷入混乱，多次发生军事政变，因此逐渐成为经济落后国家。
但在2004年后，乌拉圭经济迅速崛起，在2004年到2008年，GDP以每年6.7%的速度增长，贫困人口从33%下降到21.7%，2011年更下降至18.6%，称为拉美国家的一大亮点。在全球金融危机下，经济增长速度受限，但政府通过更高的公共支出和投资，成功避免了经济衰退，使得2010年的乌拉圭经济仍然以超过7%的速度增长。
地理
乌拉圭是南美洲第二小的国家，地处南美洲的乌拉圭河与拉普拉塔河的左岸，与阿根廷和巴西相邻。地处南纬30度至35度，西经53度至58度之间。地形以平原为主，山脉最高不过514米。滨海地区，主要是饲养牛羊等家畜的牧场。乌拉圭同时有多条大河，其中以乌拉圭河为最大，同时河岸还有多个湖泊，而乌拉圭河西面则形成国界之一。
以埃斯特角为分界线，东部沿海为冲击平原，多湖泊和沙丘，阳光充足，气候凉爽，景色优美，海岸多优良沙滩，可供国内外游客消夏度假。西部拉普拉塔河岸比较曲折，形成一些港湾，对航行和渔业都十分有利。乌中部为大库契亚山高地，其间树木丛生，两侧斜坡是一望无际肥沃的草原。
气候
属南半球副热带湿润气候，五至八月乃冬季，十一月至一月乃夏季。虽然受到安斯山脉干燥的西风影响，但由于临近海洋，又巴西暖流流经，降水颇多。
行政区划
全国共分19个省：
- 阿蒂加斯（Artigas）
- 卡内洛内斯（Canelones）
- 塞罗拉尔戈（Cerro Largo）
- 科洛尼亚（Colonia）
- 杜拉斯诺（Durazno）
- 弗洛雷斯（Flores）
- 佛洛里达（Florida）
- 拉瓦列哈（Lavalleja）
- 马尔多纳多（Maldonado）
- 蒙得维的亚（Montevideo）
- 派桑杜（Paysandú）
- 里奥内格罗（Río Negro）
- 里维拉（Rivera）
- 罗恰（Rocha）
- 萨尔托（Salto）
- 圣何塞（San José）
- 索里亚诺（Soriano）
- 塔夸伦博（Tacuarembó）
- 特雷因塔伊特雷斯（Treinta y Tres）
政治
自20世纪80年代中期结束军人独裁统治后，乌民主政体不断巩固。2005年至2020年，乌中左翼政党联盟广泛阵线先后三次赢得大选，并连续执政15年。其间，广泛阵线政府致力于深化体制改革，组建高效节约型政府，高度关注民生，以优化财富分配、整饬治安、消除贫困为施政重点，优先帮扶弱势群体。2019年11月，民族党候选人路易斯·阿尔韦托·拉卡列·波乌当选总统，并于2020年3月1日就职，任期5年。
【宪法】 1830年7月18日颁布第一部宪法，后经多次修改。1951年宪法废除了总统制，设立国务会议（最高行政权力机构）。1966年修宪恢复总统制。1973年军人政变后废除宪法。1985年民选政府执政后恢复。目前实施的是1996年修改并经全民公决通过的宪法。宪法规定：乌拉圭实行民主共和制，三权分立。设总统和副总统各一名。总统是国家元首和政府首脑，兼武装力量最高统帅。总统、副总统和各省省长均由公民直选产生，任期五年。总统不能连任，可隔届再次参选。现任副总统为贝亚特里斯·阿希蒙（Beatriz Argimón，女），2020年3月就职。
【议会】 两院制。参、众两院分别由31名参议员和99名众议员组成，任期五年，可连选连任。其中国会主席兼参议长由副总统兼任。众议长由众议员选举产生，任期一年。每年3月15日至12月15日为国会会期。闭会期间，由参、众两院组成常设委员会主持日常工作。现任众议长为广泛阵线阿尔弗雷多·弗拉蒂，2021年3月就职。本届国会于2020年2月15日组成。各党派在国会中所占席位：
【政府】 本届政府于2020年3月1日成立，设14个部。总统为政府首脑。除总统、副总统外，内阁主要成员包括：内政部长豪尔赫·拉腊尼亚加（Jorge Larrañaga），外交部长弗朗西斯科·布斯蒂略（Francisco Bustillo），经济和财政部长阿苏塞娜·阿韦莱切（Azucena Arbeleche，女），国防部长哈维尔·加西亚（Javier García），社会发展部长巴勃罗·巴尔托尔（Pablo Bartol），教育和文化部长巴勃罗·达西尔韦拉（Pablo da Silveira），交通和公共工程部长路易斯·阿尔韦托·埃韦尔（Luis Alberto Heber），工业、能源和矿业部长奥马尔·帕加尼尼（Omar Paganini），劳动和社会保障部长巴勃罗·米耶雷斯（Pablo Mieres），旅游部长赫尔曼·卡多索（Germán Cardoso），公共卫生部长丹尼尔·萨利纳斯（Daniel Salinas），牧农渔业部长卡洛斯·玛丽亚·乌里亚特（Carlos María Uriarte），住房和土地规划和环境部长伊雷妮·莫雷拉（Irene Moreira，女），环境部长阿德里安·培尼亚（Adrián Peña）。
【司法机构】 最高法院由5名大法官组成，需经国会批准。大法官任期十年，退休年限为70岁。院长由5人轮流担任，任期一年。现任最高法院院长为塔瓦雷·索萨·阿吉蕾（Tabaré Sosa Aguirre）。
【政党】 主要政党有：
1.民族党（Partido Nacional）：又称白党（Partido Blanco）。执政党，议会第二大政治力量。1836年成立。代表农牧业主利益，在内地特别是农村影响较大。政治上主张维护国家主权、公民自由和宪法，追求正义的民主社会。主张改革经济、社会和国家体制。奉行独立自主、多元化外交政策，在自决和不干涉原则基础上同世界各国发展关系。1973年被军政府取缔，1982年恢复合法地位，曾于1990～1995年执政。2002年10月退出与红党的执政联盟。2019年11月，民族党候选人拉卡列赢得大选。党内有“勇往直前”（Todos Hacia Adelante）和“全国联盟”（Alianza Nacional）等派系。党的最高领导机构是全国领导委员会。现任主席为巴勃罗·伊图拉尔德（Pablo Iturralde）。
2.广泛阵线（Frente Amplio）：在野党，中左翼政党执政联盟，议会第一大政治力量。成立于1971年，包括人民政府运动、社会党、基督教民主党、共产党等派别。1973年被军政府取缔，1982年恢复合法地位。1989年、1994年两度竞选首都市长成功。1994年同其他左翼政党组成进步联盟—广泛阵线。2004年，新多数派加入，改名为进步联盟—广泛阵线—新多数派。2005年再次改名为广泛阵线。1994年、1999年和2004年三次推举联盟主席巴斯克斯参加总统选举，前两次未获成功，第三次在大选首轮投票中胜出。2005-2020年连续执政15年。该党以社会民主主义为指导思想，认为民主应包括政治、经济、社会三方面内涵：追求政治民主，反对集权统治；追求经济民主，反对贫困；追求社会民主，主张经济与社会协调发展。在对外交往中主张通过对话和平解决争端，捍卫自决，反对干涉、封锁、以大欺小。现有20多个左派政党和派别，主要有“人民参与运动”（Movimiento de Participación Popular）、“乌拉圭大会”（Asamblea Uruguay）、“新空间”（Nuevo Espacio）等。现任主席哈维尔·米兰达（Javier Miranda）。
3.红党（Partido Colorado）：执政联盟成员，议会第三大政治力量。1836年成立。传统中右翼政党，代表工商资产阶级、社会民主主义者和自由职业者利益。信奉民主、自由、参与、社会公正原则。对内主张建立合理的国民经济体系，发展社会福利事业，公平分配收入。对外强调民族自决和不干涉政策，主张和平解决国际争端，积极参与和推动多边合作及拉美地区一体化。历史上曾执政100多年，1973年被军政府取缔，1982年恢复合法地位，1984年、1994年和1999年三度在大选中获胜。党内主要派别有加油乌拉圭（Vamos Uruguay）、巴特列主义方案（Propuesta Batllista）等。全国执行委员会为该党领导机构，由15名委员按半月轮值主席。现任总书记胡里奥·玛丽亚·桑吉内蒂（Julio María Sanguinetti）。
4.公开市政党（Cabildo Abierto）：在野党，议会第四大政治力量。2019年由前陆军司令马尼尼创立，名称源于西班牙殖民时期市政厅公开议事机制，主张民意优先，通过制度改革扩大民众参与政治。信奉阿蒂加斯主义，以发扬并践行乌民族英雄阿蒂加斯执政理念为宗旨。现任党主席基多·马尼尼·里奥斯（Guido Manini Ríos）。
重要人物
路易斯·阿尔韦托·拉卡列·波乌：总统。1973年8月11日出生于蒙得维的亚。毕业于乌拉圭天主教大学法律系。1999年当选众议员，并于2004和2009年两次连任，于2011年担任众议长。2014年作为民族党候选人参加大选，在第二轮投票中败选。2019年再度参选并于11月当选总统，于2020年3月1日正式就职，任期5年。已婚，有2子1女。
塔瓦雷·拉蒙·巴斯克斯·罗萨斯：前总统。1940年1月17日出生于蒙得维的亚。毕业于乌拉圭大学医学院。1990年至1994年任蒙得维的亚市市长。长期担任广泛阵线主席。1994、1999和2004年连续三次作为广泛阵线候选人参加大选。2005年至2010年任总统。2014年11月在总统选举第二轮投票中胜出，并于2015年3月1日正式就职，任期五年。丧偶，有4子。
经济
在拉美处于中等发展水平。经济规模较小，产业结构单一，依赖出口。农牧业较发达，主要生产并出口肉类、羊毛、水产品、皮革和稻米等。工业以农牧产品加工业为主。服务业占国民经济比重较高，以金融、旅游、物流、交通业为主。
长期实行稳健的自由市场经济政策，加强宏观调控和金融监管，稳步调整经济结构，严格控制财政支出，推动基础设施建设，着力吸引外资，努力扩大出口，积极参与地区经济一体化。截至2019年，乌经济连续17年保持增长。拉卡列政府执政后，总体延续上届政府经济政策，主张提高政府运行效率，提升竞争力并改善就业，同时采取一系列财政、货币和金融举措缓解新冠肺炎疫情对经济的冲击。当前乌经济总体运行平稳。但受疫情影响，经济下行压力加大，出口下滑，货币贬值，财政赤字居高不下，失业率和通胀率攀升。
2019年国内生产总值同比增长0.3%，人均国内生产总值17466美元。
【资源】 盛产大理石、紫水晶石、玛瑙、乳白石等。已探明有铁、锰等矿藏。林业和渔业资源丰富，盛产黄鱼、鱿鱼和鳕鱼。
【工业】 以农牧产品加工业为主，包括肉类加工、造纸、榨油、酿酒、制糖及罐头、面粉、牛乳、干酪加工等，其次是纺织业，主要加工羊毛、生产棉纺和化纤产品。2019年全国共有工业企业1.71万家，工业部门劳动力12.27万人，占总劳动人口10.3%。2019年工业总产值65.51亿美元，约占国内生产总值的11.7%。
【能源】 2019年能源消耗总量为470万吨石油当量，其中石油、电力和木材木炭分别占37.9%、20.7%和11.1%。原油全部依赖进口，2019年进口原油204.4万吨。2019年发电量为1.61万千兆瓦时。2018年乌超过98%的能源来自可再生能源。
【农林牧渔业】 农牧业在国民经济中占重要地位，农牧产品大部分供出口。2019年农林牧渔业产值32.8亿美元，占国内生产总值的5.8%。农牧业从业人口10.7万人，约占总就业人口的8.3%。2017年全国农业用地1636.3万公顷，其中可耕地面积365万公顷。牧业用地面积646.7万公顷，牧场4.47万家，肉类、羊毛、皮革等传统产品出口占出口总额的23%，是世界第十大稻米出口国。
2019年，全国共有渔船695条，其中工业捕捞船55条，渔民捕捞船640条，年捕鱼量为6.80万吨，其中海鱼5.31万吨，甲壳类0.63万吨，软体鱼0.09万吨，淡水鱼0.5万吨。
【矿业】 2019年978.1万吨。
【旅游业】 乌政府重视发展旅游业，旅游业发达。境外游客主要来自阿根廷、巴西、巴拉圭、智利、欧盟、美国等地。埃斯特角和首都蒙得维的亚是主要旅游地。乌2019年总共接待外国旅客约322万人，同比下降13.2%，带来外汇收入17.64亿美元，同比下降18.46%。
【交通运输】 交通运输业以公路运输为主，大部分由政府控制。
公路：总长8729公里，其中水泥路416公里，沥青路7638公里，沙砾路676公里。2011年全国机动车保有量为160.45万辆，生产汽车1.39万辆。2019年销售新车4.1万辆。
铁路：总里程2993公里，除11公里复轨铁路外，其余均为窄轨铁路。2019年全国铁路客运量13.3万人次，货运量28.2万吨。
水运：内河航运为重要运输手段，航线总长1250公里。海运不发达。蒙得维的亚港是乌拉圭最大港口。此外，还有科洛尼亚、派桑杜、埃斯特角、萨尔托等港口。2019年蒙得维的亚港进港船只4002条，货物吞吐量5030.9万吨，全国港口货物吞吐量308.69万吨，客运量280.4万人次。
空运：首都的卡拉斯科国际机场是国内最大机场，派桑杜、里韦拉、萨尔托、梅洛、阿蒂加斯、埃斯特角及杜拉斯诺等地均有机场。2019年全国航空客运量214万人次，货运量2.67万吨。
【财政金融】 2019年乌外债余额427.1亿美元，外汇储备额148.56亿美元。2019年乌财政赤字26.32亿美元，约占GDP的4.7%。
【对外贸易】 在国民经济中占有重要地位，外贸总额约占国内生产总值的1/3。乌历届政府均强调以外贸带动经济发展，采取鼓励出口及市场多元化政策。现政府除加强与本地区国家经贸关系外，积极开拓北美和亚太市场。乌主要出口目的地为中国、巴西、欧盟和美国；主要进口来源地为巴西、中国和阿根廷。主要出口产品为纸浆、大豆、肉类、乳制品、木材和大米；主要进口产品为汽车、服装、鞋、塑料、汽车配件和电话等。
【人民生活】 国内城镇化率较高。2019年，全国城镇人口335.5万，占总人口95.3%；农村人口16.4万，占总人口4.7%。社会福利较高。政府对失业、退休、残疾、妇孺、工伤、疾病等均提供福利补贴，并实行满30年工龄退休制。政府开支的相当一部分用于文教卫生领域。2019年，贫困率为8.1%；赤贫率0.1%。
2019年全国劳动人口占14岁以上人口的6%。失业率为8.9%。全国享受失业保险人数为10.7万人。 人口出生率12.9‰，死亡率9.39‰，人口自然增长率3.51‰。平均预期寿命为77.9岁，男性74.4岁，女性81.0岁。 全国共有医生1.3万名，平均258名居民拥有1名医生，用于医疗公共开支占国内生产总值的3.6%，医疗体系覆盖率98.8%。
军事
实行志愿兵役制。服役期1—2年，可延长。现总兵力2.1万人，占人口的0.6%。其中陆军1.62万人，海军5403人，空军2984人，准军事部队（特警）920人。2019年国防经费开支为135.29亿比索，占国内生产总值的0.69%。自1992年起参加联合国维和行动，是十大维和人员派遣国之一，目前有2595名乌拉圭士兵在海外执行任务，约占拉美国家参加维和行动人数的40%。军队高级将领有：陆军司令赫拉尔多·弗雷戈西（Gerardo Fregossi），海军司令豪尔赫·威尔逊（Jorge Wilson），空军司令路易斯·埃韦尔·德·莱昂（Luis Heber de León）。
文化
风景名胜
蒙得维的亚
老妇人城（Ciudad Vieja） 蒙得维的亚的老城区，从西岸的港口开始一直往东延续到独立广场。老城区内古街道和古房屋遍布，也是商业繁荣的地方，店铺林立游客如织。
独立广场（Plaza de Independecia） 位于7月18日大街结尾，是蒙得维的亚的重要商业中心。广场上树立着乌拉圭独立英雄的雕塑。绿地面积站了广场大部分，市民喜欢在绿地上休憩。
Palacio Salvo 位于独立广场旁，城市南美最高的建筑，至今仍是蒙得维的亚市内的最高建筑之一。游客可以乘坐电梯至楼顶欣赏城市的美丽风景。
阿蒂加斯陵墓（Mausoleo de Artigas） 位于独立广场上的高达纪念碑，纪念乌拉圭独立英雄何塞·赫瓦西奥·阿蒂加斯。纪念碑下的陵墓，它包含了与他的骨灰瓮。两个仪仗队员把守。仅周末开放。
国家历史博物馆（National History Museum ） 有五座古老房屋组合而成，对公众免费开放，陈列着乌拉圭历史上的重要文物。
Barrio Reus 蒙得维的亚的一个小街区，坐落着五彩斑斓的房屋。
国民议会大楼（Palacio Legislativo） 南美洲第一个国会大楼，标志着乌拉圭的长期民主。
Rodo公园（Parque Rodo） 蒙得维的亚的主要公园，公园里绿树如茵，湖面微波荡漾。市民喜欢到公园里散步和约会。公园里还树立着一尊由台北市市长赠送给蒙得维的亚市的孔子雕像。
足球博物馆（Museo del Fútbol ） 乌拉圭是第一届足球世界杯的举办国和冠军获得者。该做博物馆纪念了当年乌拉圭夺冠的历史，也向参观者展示乌拉圭人对足球的疯狂热爱。
市区海滨大道 沿海而建，市区内一条海边大道从南部蜿蜒沿海延伸。市民喜欢沿大道慢跑，也喜欢坐在海边钓鱼和马黛茶。
埃斯特角（东角）
埃斯特角，又称东角，位于蒙得维的亚以东140公里处，是乌拉圭最重要的旅游度假地。许多国际和地区会议在此举行。1987年关贸总协议乌拉圭回合会议，1988年“八国集团首脑会议”，1990年各国议会联盟第84届大会均在此召开。埃斯特角市内有多处漂亮的海滩，三家赌场，每年尤其是夏季有众多游客到访。因为靠近阿根廷，很多阿根廷富人和明星都喜欢到埃斯特角度假。
埃斯特角主要景点：
Casa-Pueblo 是一座漂亮的博物馆，由乌拉圭著名艺术家Paez-Vilaró设计建造。整个建筑带有超现实的地中海风格，看上去像一个巨大的雕塑。
Ralli博物馆 陈列了大量的当代拉美艺术作品。
Maam 乌拉圭艺术家Vilaro的私人收藏陈列馆。
海港 有鱼市和灯塔，是游客青睐的参观景点。
Isla de los Lobos 南半球最大的海豹栖息地。
Arboretum Lussich 是一个植物园，陈列着众多珍稀植物，也是全球最重要的植物园之一。
海滩 埃斯特角是一座以海滩闻名的城市，游客来此主要是就是来这享受海滩。埃斯特角拥有众多的美丽海滩。
科洛尼亚
科洛尼亚位于蒙得维的亚以西150多公里，与阿根廷首都布宜诺斯艾利斯隔海相望，相距不到50公里。科洛尼亚以它的古老建筑闻名于世，被联合国教科文卫组织列为世界文化遗产名录。科洛尼亚的海滨日落也是相当美丽的。
科洛尼亚的主要景点即是它的古老市中心，城中有七座小博物馆。城外有一座废弃的游乐场和不再使用的乌拉圭唯一的斗兽场。
萨尔托
萨尔托位于乌拉圭西北部的柑橘盛产区，乌拉圭河东岸，过河即是阿根廷。萨尔托城居民总数仅有十万多人。
萨尔托景点：
萨尔托水电站大坝（Salto Grande hydroelectric dam） 位于萨尔托以北20公里处，是一处著名的旅游景点，由阿根廷和乌拉圭政府共同出资建设。
萨尔托温泉 位于萨尔托南面6公里处，天然的温泉深受乌拉圭人和外国游客的喜欢，节假日这里满是前来度假的乌拉圭人和阿根廷人。
萨尔托动物园 一个免费的动物园，有着各种动物，在南美算是较大的一个动物园。
新闻出版
全国有各类报刊374种，其中日报31种。主要报纸有：《国家报》，1918年创刊，发行量10万份。此外，还有《共和国报》《观察家报》等。2019年全国出版物发行量共3929种。2011年全国共有电台100多家，电视台20家。
风俗
乌拉圭城市建筑多为楼房，有西班牙式的，有意大利式的。农村的房屋多用草和泥筑成，也有砖瓦房。乌拉圭人大部分为西班牙人及意大利人后裔，性格开放，热情浪漫，非常喜欢唱歌、跳舞。著名的探戈舞很早以前就是从乌拉圭和其他拉美国家先流行开的。居民在正式场合一般穿西装，平时衣着很随便。乌拉圭城乡居民的主要食物是大米、玉米、面包、蔬菜、禽蛋、柑橘、柠檬等。饮料有用甘蔗制作的烧酒、葡萄酒，也有从意大利进口的格拉帕酒。常见的饮料有可口可乐、苏打水等。
禁忌和礼仪
乌拉圭人同外来客人见面，即使是初次交往，都是主动打招呼，互相握手，寒暄问候。如同其他美洲国家一样，乌拉圭人见面使用最多的称呼是先生和夫人（或称太太），对未婚青年男女可称为少爷和小姐。乌拉圭人喜爱称对方的行政职务或学术职务。对外来客人也用称呼加上行政或学术职务，如“总统先生”、“博士先生”等。乌拉圭人去赴宴或参加其他宴会，都要带上蛋糕、酒等礼物。进出公共场所的大门时，一般男子应先让女子进出；在宴会上要给妇女上菜，以示对妇女的尊重。居民的禁忌和其他欧美、拉美国家基本一样，但是，目前 这些禁忌在居民的心目中已经很淡薄了，有人对此很不介意，有人干脆就不知道。
社交习俗
乌拉圭的科烈达镇人有个独特的生活习俗。他们把戴帽子列为是未婚女子的专有权力。女子一旦结婚，便不能继续戴帽子。若因特殊原因不得不戴，也只能戴有色的帽子。乌拉圭人偏爱茉莉花和桃红色的山楂花，认为这些花类给人们增添了美好，带来了新鲜的生活气息。
信仰忌讳
乌拉圭人信奉天主教的约占全国总人口的一多半，信奉基督教新教的占1.9%，信奉犹太教的占1.7%，无教派人约占全国口的三分之一多点。
乌拉圭人忌讳“13”和“星期五”。他们认为“13”和“星期五”会给人们带来不幸或灾难。因此，人们平时都设法避讳“13”和“星期五”。他们不喜欢涉及政治方面的话题。他们忌讳颜色中的青色，认为青色意味着黑暗的前夕，并会给人以压抑之感，是一种令人懊丧或倒霉的色彩。他们在饮食中也有所忌讳，不喜欢吃形状奇异的水产品和两栖类的动物肉。
饮食习惯
乌拉圭人通常以西餐为主。早餐多以面包、牛奶、麦片、鸡蛋为主。午餐一般吃三明治、牛奶、咖啡及罐头食品；晚餐大多较为重视。一般多吃鱼、肉类及蔬菜。牛肉为乌拉圭人主要肉食。 乌拉圭街头的烤肉店大小林立，可以尝到道地的乌拉圭烤肉。乌拉圭烤肉，与巴西有所不同，采用果木在烤架上烤制，风味独特。乌拉圭人对中餐也极感兴趣。他们习惯使用西式餐具，以刀叉为主，对中国的筷子有一种新鲜感。
乌拉圭人平时喜欢饮用马黛茶，外出时随身携带，边走边喝。在海滩经常可以看到一边晒太阳，一边饮茶的游人。
教育
教育事业发达。实行9年制免费义务教育，公立大学和专科学校免收学费。2018年全国文盲率为1.3%，农村人口文盲率2.1%。大学及以上文化程度人口占总人口的12.4%。2019年乌教育经费开支为1006.78亿比索，占国内生产总值的5.1%。位于首都的共和国大学是全国最大的公立综合性大学，有22个院系。另有蒙得维的亚大学、天主教大学、乌拉圭大学、企业家大学等5所私立大学。。
体育
足球是乌拉圭人最热爱的运动。而乌拉圭的足球运动曾在世界史上绽放光芒，乌拉圭为世界杯足球赛的首个主办国，并且在首届（1930年世界杯足球赛）和（1950年世界杯足球赛）夺得冠军。另外，乌拉圭亦是1924年及1928年两届奥运会的足球比赛金牌得主。
乌拉圭的国家篮球及榄球活动亦是闻名国际。
外交
奉行独立自主的外交政策，强调不以政治制度或意识形态画线，主张世界多极化和国际关系民主化，加强南南合作。
外交多元务实，积极参与地区事务，以南方共同市场为依托，支持南美及拉美一体化，注重发展同美国和欧盟国家的传统关系，重视扩大同包括中国在内的亚太国家合作。
同176个国家保持外交关系，在其中49个国家设有大使馆。是联合国、美洲国家组织、拉美和加勒比国家共同体、拉美一体化协会、拉美经济体系、七十七国集团、南方共同市场成员国和不结盟运动观察员。2016—2017年度任联合国安理会非常任理事国。
