萨本栋(1902～1949)，中国物理学家、教育家。福建福州人。1921年毕业于清华大学。翌年赴美深造，先后在斯坦福大学机械系、马萨诸塞州吴斯德学院机械系攻读，获博士学位，创萨氏定律。1928年回国任清华大学物理系教授。1936年再度赴美，任访问教授。七七事变后任厦门大学校长，坚持在闽西山区办学，使厦门大学在战乱年代得以巩固和发展。1944～1945年赴英、美讲学，并参加联合国原子能研究。返国后任中央研究院总干事，负责筹建数理化科学中心。1948年，主持中央研究院第一届院士选举工作，并被选为院士。
