软体动物门
软体动物门（学名：Mollusca；英文俗名Mollusks），动物界的一个门，就其物种多样性而言，是动物界的第二大门，仅次于节肢动物门，其已确认的物种数量估计有十万多种。软体动物属于无脊椎动物，能适应许多不同环境，分布广泛，从寒带、温带到热带，从海洋到河川、湖泊，从平原到高山，陆地、淡水和咸水多种栖息地中都有大量成员，例如蜗牛、河蚌、海螺、乌贼等物种。而在海洋生物当中，比重占23%的软件动物更在所有动物排第一位。
软件动物型态、习性差异甚大，最大的软体动物大王乌贼的腕展开可达12公尺，最小的螺类却仅有1厘米长。但是牠们有共同的基本特征，身体无内骨骼且软，大多数不分节，身体结构可分为头、足、内脏团和外套膜4个部分。部分软件动物的外套膜会分泌出钙质的硬壳保护身体。外套膜的形状因种类而不同。除了成年期的腹足动物之外，软件动物的的壳体都是左右对称的。
软体动物大多有壳，如田螺、文蛤等贝类；少数在陆地上的则有蜗牛、蛞蝓；章鱼、乌贼、海蛞蝓的外壳已消失；软体动物多数靠一条肉脚向前滑动，以此移动自己的身体，很多都有一个盘绕的外壳来保护蜗在里面的柔软的身体。
目录
概述
软体动物门是动物界的第二大门。身体柔软，左右对称，不分节，由头部、足部、内脏囊、外套膜和贝壳5部分组成。通称贝类。该门动物共分8纲，有10余万种，分布广泛，从寒带、温带到热带，从海洋到河川、湖泊，从平原到高山，到处可见。
头部位于身体前端。原始种类头部不发达，仅有口，进化的种类头部发达，生有触角和眼等感觉器官。足部是位于身体腹侧的运动器官，随生活方式不同呈现不同形式：足部蹠面平滑或侧面扁，呈斧刃状，也有些种类能分泌足丝，在头足纲，足环绕头部，上面生有许多吸盘，并有一部分变态成漏斗，适于游泳生活。贝壳由外套膜分泌的钙质和有机质形成。大多数种类有1扇贝壳，也有不少种类有2扇贝壳，很少数种类有8扇贝壳。贝壳由碳酸钙和少许有机质构成。软体动物雌雄异体通过交尾受精，或将生殖产物分别排到水中受精。雌雄同体大多通过交尾受精。
生态习性因种类而异。腹足类在陆地、淡水和海洋均有分布，双壳类只生活在淡水和海洋中，其他类群则完全生活在海洋中。它们的生活方式有：浮游生活、游泳生活、底栖生活和寄生生活4种。
软体动物中有很多种类可以为人类所利用。①食用。海产的鲍、玉螺、香螺、红螺、东风螺、泥螺、蚶、贻贝、扇贝、江珧、牡蛎、文蛤、蛤仔、蛤蜊、蛏、乌贼、枪乌贼、章鱼，淡水产的田螺、螺蛳、蚌、蚬，陆地栖息的蜗牛等肉味鲜美，具有很高的营养价值。②药用。鲍的贝壳（中药称石决明），宝贝的贝壳叫海巴，珍珠、乌贼的贝壳叫海螵蛸，以及蚶、牡蛎、文蛤、青蛤等的贝壳等都是中药的常用药材。从鲍鱼、凤螺、海蜗牛、蛤、牡蛎、乌贼等可以提取抗生素和抗肿瘤药物。③农业用。产量多的小型软体动物可以做农田肥料或饲料，河蚬可以饲养淡水鱼类。④工业用。软体动物的贝壳是烧石灰的良好原料。珍珠层较厚的贝壳( 如蚌、马蹄螺等 )是制钮扣的原料。⑤ 工艺用或装饰用。很多贝类的贝壳有独特的形状和花纹，富有光泽，绚丽多彩，是古今中外人士喜欢搜集的玩赏品。
但也有许多种类危害人体，常造成经济上的损失，陆生的蜗牛、蛞蝓等吃植物的叶、芽，危害蔬菜、果树、烟草等；海洋中的一些肉食性种类，能杀害牡蛎、泥蚶等的幼苗，造成养殖双壳类的损失；一些草食性种类常吃海带、紫菜的幼苗，是藻类养殖的敌害。在淡水和陆生的软体动物中，椎实螺是肝片吸虫的中间宿主，豆螺是中华分枝睾吸虫的中间宿主，扁卷螺是姜片虫的中间宿主，短沟蜷是肺吸虫的中间宿主，钉螺是日本血吸虫的中间宿主，对人类的危害十分严重。海洋中的船蛆、海笋等是专门穿凿木材或岩石穴居的种类，对于海洋中的木船、木桩和海港的木、石建筑都有危害。营附着或固着生活的种类常大量附着在船底，可以影响船只的航行速度。有些附着生活的种类，可以堵塞水管，影响生产。
软体动物门在地质历史时期中有很多可作为指示沉积环境的指相化石。在世界和中国寒武系的最底部，已有单板纲和其他软体动物化石出现，中生界的不少菊石成为洲际范围内划分、对比地层的带化石，有些可用以了解古水域温度、含盐度等；蜗牛化石能反映第四纪气候环境。
特征
软件动物最主要的特征就是身体柔软，并无内骨骼，大部分呈左右对称、不分节，牠们外层皮肤会自背部折皱形成外套膜包围全身，并能够分泌保护用的石灰质介壳，然而部分软件动物的外壳已退化(如蛞蝓、章鱼)或是藏至体内（如乌贼）。斧足类、腹足类的壳表还有生长线，可以看出年龄大小。软件动物的腹部有肌肉足或腕，但也有的肉足已经退化，是运动器官。
大多数软体动物的头上长有和眼睛一样的触角，用来感知周围的情况，它们有几千颗微小的牙齿，称为齿舌，是他们多数特有的器官，由多列角质齿板组成，形状类似锉刀，主要用于摄食。有栉鳃，表面具纤毛，可以激动水流，双壳类可用此过滤水中的食物颗粒。
水生的软件动物排泄器官为肾，会排出氨或尿素，牠们呼吸器官为鳃，由外套膜形成位于外套与身体之间，可以从流入外套腔的水中吸取氧气。而像蜗牛等陆生的软件动物排泄器官也是肾，但是用肺呼吸，并排泄尿酸。
有些软件动物是雌雄异体；有些是雌雄同体。头足纲及部分腹足纲体外受精，雌雄同体者则异体受精。不同的软件动物有不同的产卵方式。像斧足类、石虌等把卵直接产在海水中，并无保护措施，因此产卵数量极多，但能顺利发育的却不多。有些海螺则会把卵埋起来，或分泌胶质包住。而腹足类的卵大都有胶质包住或具有壳。
部分的软件动物具有经济价值，斧足类大都能产真珠。还有许多种淡水产的蚌类，分泌的真珠质可以制钮扣。鲍鱼、蛤蜊、牡蛎等可供人类食用，更有许多软件动物提供了鱼类大量食物来源。软件动物除了对人类有益，部分物种对人类有害，例如：斧足类的凿船虫，这种贝类生活在海里，会破坏船只或栖身在木洞里。
主要结构
软件动物的身体主要可分为头、足、内脏团3个部分，部分生物还具有从外套膜形成的壳。
头
头位于身体的前端。
肉足
足可能位于头后或身体腹面，是由体壁伸出的由多肌肉质组成的运动器官。
内脏团
内脏团位于身体背面，由柔软的体壁包围着内脏器官。
外套膜与外套腔
外套膜是软件动物背侧的体壁向下褶与伸展形成的，经常包裹整个内脏团，内脏囊与外套膜之间的空腔即为外套腔。外套腔是许多器官的开口，如肛门、鳃孔、肾孔、生殖孔等。双壳纲生物整个柔软生体都在扩大的外套腔内。
壳
有些软件动物的外套膜会分泌碳酸钙、几丁质和贝壳硬蛋白而形成外壳，外壳的最外层是角质层，中层则是柱状方解石，最内层则是层状方解石。大部分的软件动物壳主要由文石组成，但是牠们生产的蛋壳却由方解石组成。
主要系统
神经系统
除了双壳类有三条外，大部分软件动物有两对主要的腹神经索，一个主要连结到内脏团，另一个连结到肉足。两对神经索与主要的神经节都在肠道下侧。
部分软件动物有大脑，并且环绕食道。大多数软件动物具有眼睛有眼头，且有一对具传感功能的触角，可检测化学物质、感受外界的震动等。
消化系统
呼吸系统
大多数软件动物只有一对鳃，有的甚至只有一个。大部分的鳃形成羽毛状，有些则成丝状。软件动物的鳃可使水从底部进入顶部排出。鳃的单丝有三种纤毛其单丝有三种纤毛，其中一个穿过外套膜以驱动水流，而另外两条丝可保持鳃的清洁。在鳃里有个东西叫嗅检器(osphradia)，当它检测到有害物质或是泥沙进入外套膜时，鳃的纤毛变化停止跳动，直到有害物质已消失。每个鳃都具有连结到体将的血管，与运送血液到心脏的血管。
循环系统
头足纲属于闭锁式循环系统，其余的软件动物都属于开放式/开管式循环系统。虽然软件动物是三胚层动物，但是牠们的体腔却相当小并包含了心脏与生殖腺。体腔内大多是血腔，能让血液与体液循环至各个器官。软件动物的血液含有血蓝蛋白，与氧气结合时会产生Cu2+，因此牠们的血液呈现蓝色。牠们的心脏有些只有一个心房，有些有多个心房，牠们从腮得到含氧血，并送到心室，然后再送到相当短的主动脉并流至全身。
软件动物的心房还有部分的排泄功能。心房过滤血液中的废物，并排到体腔中形成尿液。位于背部的一对肾管，可从尿液中提取可用的物质、排出无用的废物，经由渠道排到体外。
泌尿系统
生殖系统
习性
软体动物的习性因种类而异；腹足类在陆地、淡水和海洋均有分布，双壳类只生活在淡水和海洋中，其他类群基本上生活在海洋中。
分类
生物学家根据软件动物的硬壳和软体结构的差异，将软体动物分成了10个纲，分别是：
- 单板纲 Monoplacophora（已知为多系群）
在寒武纪晚期时已出现，新笠贝是其代表，牠们的特征是壳的形状像帽子或勺子。已知为多系群。 - 无板纲 Aplacophora（曾被认为是多系群，但近年研究发现是单系群）
无板纲生物并没有骨板或贝壳，因此称为无板纲生物，牠们的外-{表}-带有钙质针状的角质外皮，具有保护作用。牠们的身体两侧对称，像蠕虫似的。曾被认为是多系群，但近年研究发现是单系群。 - 多板纲 Polyplacophora
多板纲生物在寒武纪晚期已出现，牠们的身体对称，是椭圆形，有8块骨板组成的背壳，因此称多板纲。 - 腹足纲 Gastropoda
腹足纲是软件动物中最大的一纲，大约有七万五千多种，牠们的肉足都是长在身体的腹面，因此被称为腹足纲生物。除了蛞蝓、海蛞蝓外，牠们都有螺壳，因此又被称为螺类。
这类生物的螺壳，形状、大小、颜色会因种类不同而相异。但是螺壳上的螺纹大多数是顺时针方向，也可以从牠们圆锥形的螺壳上，判断出年龄大小；凡是顶端的地方螺纹越细越紧密的，年纪就越大。
陆地常见的腹足类包含蜗牛、蛞蝓、螺等；海洋中的腹足类较多，如龙宫贝、夜光贝、鲍鱼等都是。为了适应各种环境，牠们的肉足可以在许多地方爬行，并分泌出黏液来。
腹足纲的生物从寒武纪晚期就出现了，一直繁衍到现代，陆地、海洋、淡水里都有它们的分布。 - 掘足纲 Scaphopoda
掘足纲与斧足纲有亲缘关系，牠们的介壳是烟嘴状的，在发生之初仍然是二枚贝的形态，代表生物有齿贝。
牠们身体呈两侧对称，且是圆柱状，具有个管状介壳。牠们大多生活在海边的泥沙中，但也有生活在15,005英尺的深海中。牠们的足部在前端，后多则是外套腔开口。头部不发达，口位于膨大咽头的前端，并在足部背面。消化管呈现U字状，肛门开口于外套腔。有肾管一对，开口处在肛门略后。并没有鳃，依靠外套膜呼吸。口周围有触角，有感觉作用。其神经系统发育正常，有脑、脏、足、侧等成对之神经结。牠们都是雌雄异体，只有一个生殖腺，生殖细胞由右侧肾管排出之。 - 双壳纲 Bivalvia
斧足纲生物因都具有双壳因此又称双壳纲，河蚌、海扇、蛤蜊以及大部分的贝壳都属于双壳纲。牠们最主要的特点就是有两个壳瓣，两个壳瓣之间有铰合构造；牠们缺乏明显的头部，但是在腹侧有斧状的肉足因此称为斧足类。牠们在寒武纪时就出现在地球上，海洋、淡水都能发现牠们的存在。 - † 喙壳纲 Rostroconchia
喙壳纲是一个已经灭绝的生物纲，存在于寒武纪到二叠纪，牠们的壳看起来有两瓣，但无法铰合，形成“假双壳”形态的单壳，代表生物有海拉尔特壳等。 - 头足纲 Cephalopoda
头足纲最主要的特征就是具有神经高度集中的头部，是软件动物中最高级的生物，牠们都是海洋中的肉食性动物。头足纲动物两侧对称，头部长在身体前方，头部两侧有发达的眼，口中有角质的颚片；口的周围环列着一圈能够用来捕食其它动物的触手或腕。他们有的具有外壳、有的隐藏至身体内部、有的甚至完全退化。地质史上，著名的头足纲生物包含鹦鹉螺、杆石、菊石、箭石等，现在著名的生物包含章鱼、乌贼等。头足纲在寒武纪晚期时就已经出现了。 - † 太阳女神螺纲 Helcionelloida
太阳女神螺纲是一个已经灭绝的生物纲，存在于寒武纪到奥陶纪，是已知最古老的有壳亚门生物，具有矿化外壳。其下部分物种曾被分类为单板纲，太阳女神螺纲由John S Peel 于1991年建立。 - † 竹节石纲 Tentaculita?
竹节石纲是一个已经灭绝的生物纲，存在于奥陶纪到侏罗纪，身体呈辐射对称，壳是单锥形的，代表生物有竹节石等。
其他分类系统
此外，还有一个仍未有共识的分类系统，就是将软件动物门分为两个亚门：有壳亚门和双神经亚门。
