亚麻
亚麻（英语：Linum usitatissimum; flax），亚麻科亚麻属的一种。一年生草本植物，古老的韧皮纤维作物和油料作物。纤维用亚麻主要分布在欧洲和亚洲。茎直立，上部有分枝。叶互生，无柄，全缘，下部叶片匙形，中部纺锤形，上部披针形。聚伞花序顶生，花漏斗或碟形，有蓝、紫、白或粉红色；花萼、花瓣、雌和雄蕊各5枚，柱头5裂。蒴果球状，顶端稍尖。种子扁卵形，前端鸟嘴状，表面平滑，有光泽，黄褐或白色。
中国亚麻分3个类型：纤维用亚麻、油用亚麻、油纤两用亚麻（图）。
亚麻适宜温和凉爽、湿润的气候。纤维用亚麻要求生育期间气温变化不大，昼夜温差小。出苗到开花雨量多，且分布均匀，日照较弱。开花到成熟阶段雨量少光照充足，有利于麻茎的营养生长和纤维发育。油用亚麻要求生育期间光照强，有利分枝、增加蒴果和促进早熟，提高种子产量。
纤维用亚麻宜选用大豆、玉米或小麦为前茬。播前早春翻耙整地、施足基肥。每亩播种量6.5～7.5千克，保证成苗80万～100万株。当蒴果有1/3变黄褐色、茎开始变黄绿、1/3叶片已脱落时，达到工艺成熟期，是收获纤维合适期。油用亚麻一般在4月下旬至5月上旬采用宽幅播种机播种。施足基肥，每亩播种量3～4千克，保证成苗25万～30万株。8月中旬至9月上、中旬收获脱粒。
纤维用亚麻收获后，捆成小把进行沤麻脱胶。温水沤麻水温宜控制在28～32℃之间，经100小时后捞出，搭成伞形，露地晒干。雨露沤麻是将收获后的麻茎平铺在草地或亚麻地上，经雨淋、露浸，利用霉菌发酵沤制。在适宜湿度下，7～10天后，将沤好的干茎打碎，除去木质部和杂质，梳理纤维，再按质分级。短纤维称二粗麻。
亚麻纤维柔软、强韧、有光泽、耐磨、吸水性小、散水快，纤维吸湿后膨胀率大，能使纺织品组织紧密，不易透水，是优良的纺织原料。可纺高支纱，织成的衣料平滑整洁，也可织制各种粗细的帆布，还可与棉、毛、丝、人造纤维混纺。亚麻纤维是热的良导体且不易燃烧，可制消防服、作业服；其导电性差，可作投影电器包皮、电线外皮等。二粗麻可作地毯和高级纸张原料。麻屑可制麻屑板。油用亚麻种子含油35％～45％，其中亚油酸含量为10％～16％，碘价155～187，油质优良，营养价值高，可供食用、医药和工业原料用。油粕含蛋白质23％～33.5％，是优质的牲畜饲料。
