广西特产解说词
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广西特产,广西特产中的特产,就是广西的地理标志产品:
广西壮族自治区,共有国家地理标志产品230多种, 其中,在2020年入选中欧地理标志的地标产品有12种,
中欧地理标志,是中国和欧盟互认的地理标志,(互认,就是相互认可、相互保护) 主要包括农产品、食品、茶叶、水产品等,
根据中国和欧盟在2020年签署的《中欧地理标志协定》,双方互认的地标产品数量为275个。保护清单分2批提供,第一批100个地标产品,第二批175个。
中国的地标产品目前有大几千种,所以,能够入选中欧地理标志保护清单的产品,是特产中的特产,地标产品中的地标产品,
广西入选中欧地理标志保护清单的地标产品有12个:
入选首批清单的,有3个:横县茉莉花茶、桂平西山茶、百色芒果
入选第二批清单的,有9个,分别是:桂林罗汉果、覃塘毛尖、宜州桑蚕茧、六堡茶、凌云白毫、姑辽茶、融安金桔、北海生蚝、博白桂圆
1.横县茉莉花茶,广西壮族自治区南宁市横州市特产,是国家地理标志保护产品,地理标志证明商标。
- 2021年,横县撤县建市,撤销横县,设立县级横州市。
- 横州市的茉莉花和茉莉花茶产量占中国的80%。横州市土壤肥沃、阳光充足、气候温暖,茉莉花上市早、花期长、花蕾大、产量高、质量好、香味浓。
- 2019年,横县茉莉花茶入选中国农业品牌目录。
- 2020年,横县茉莉花茶入选中欧地理标志首批保护清单。
2.桂平西山茶,广西壮族自治区贵港市桂平市特产,是国家地理标志保护产品,农产品地理标志产品。
- 桂平西山茶,是广西传统名茶之一,属于绿茶类。产于桂平市西山。宋代开始种植。
- 西山茶历史悠久,据说,西山茶种子是唐代西山寺僧人从江南引进,在西山种植。到明代,西山茶已经在两广地区出名。到了清代,西山茶被列为全国名茶,并被选为贡品,是西山茶的鼎盛时期。
- 西山茶,又名棋盘茶、棋盘仙茗。传说很久以前,在西山棋盘石下棋的神仙,将茶种撒在山上,长出了西山茶。西山茶是仙人所赐,所以格外香甜。
- 有人借用了“烂柯人”典故,来说西山茶的“仙气”。
- “烂柯人”这个典故,最早记述在东晋虞喜所作的《志林》这本书里:
- 柯,是斧头的柄,就是砍柴的斧头的柄。
- 相传晋朝人王质上山砍柴,看见两个童子下棋,就停下观看。等棋局结束了,王质随身携带的斧柄(柯)已经腐朽了。王质回到村里,才知道已过了一百年。同代人都已经亡故。
- 西山茶的传说是:古时侯,有个樵夫上山砍柴,在西山棋盘石那个地方,见到三个老翁正在一边下棋,一边饮茶。樵夫是个棋迷,就走近前去观看。有个老翁看了看个樵夫,便给他递上一杯茶,他一和,便称赞说:“真是仙茶!”老翁很高兴,就送给他一包茶籽,然后对他说:“时候不早了,你该下山回家吧。”樵夫下山回到自己村中,竟然没有一个人是自己认识的。他就问村里人是怎么回事,村里人说到一百年以前,村里有个人上山打柴,一去不复返。
- 樵夫明白了,村里人说的一百年前上山砍柴的人,就是樵夫自己了。“山中方一日,世上已千年”,樵夫赶紧返回棋盘石那个地方,发现斧柄已经腐朽了,棋盘石附近已经长出了一棵棵的茶树。后来,人们就把这些茶树所产的茶,称之为“棋盘茶”、或“棋盘仙茗”。
- 2020年,桂平西山茶入选中欧地理标志首批保护清单。
- 资料:东晋虞喜在穆帝永和年间(345年一356年)作的《志林》:“信安山有石室,王质入其室,见二童子对弈,看之。局未终,视其所执伐薪柯已烂朽,遂归,乡里已非矣。”
3.百色芒果,广西壮族自治区百色市特产,是国家地理标志保护产品,地理标志证明商标,农产品地理标志产品。
- 百色右江河谷是全国三大“天然温室”之一,属南亚热带季风气候区,日照时间长,气候湿润,降水充足,具有得天独厚的芒果种植气候条件,是中国最重要芒果产地之一。
- 百色芒果的特点是:核小肉厚、香气浓郁、肉质嫩滑、纤维少、清甜爽口。
- 百色芒果栽培历史悠久。百色市有大量的、树龄在几百年以上、还能结果的芒果老树,见证着百色芒果的种植历史。
- 2019年,百色芒果入选中国农业品牌目录。
- 2020年,百色芒果入选中欧地理标志首批保护清单。
刚刚和大家分享的是,广西壮族自治区入选中欧地理标志首批保护清单的3个地标产品,是广西特产中的特产,地标产品中的地标产品。
这3个地标产品是:横县茉莉花茶、桂平西山茶、百色芒果
广西壮族自治区入选中欧地理标志第二批保护清单的地标产品,有9个,分别是:桂林罗汉果、覃塘毛尖、宜州桑蚕茧、六堡茶、凌云白毫、姑辽茶、融安金桔、北海生蚝、博白桂圆
下次直播时,再和朋友们分享。
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4 广西壮族自治区桂林市 桂林罗汉果
25 广西壮族自治区贵港市覃塘区 覃塘毛尖
26 广西壮族自治区河池市宜州区 宜州桑蚕茧
133 广西壮族自治区梧州市 六堡茶
134 广西壮族自治区百色市凌云县 凌云白毫
135 广西壮族自治区崇左市扶绥县 姑辽茶
136 广西壮族自治区柳州市融安县 融安金桔
137 广西壮族自治区北海市 北海生蚝
138 广西壮族自治区玉林市博白县 博白桂圆