广西的国家地理标志产品(广西百科)
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广西物产丰富多样，盛产南亚热带水果、蔬菜、甘蔗、麻类作物、桑蚕、药用作物、香料作物、松脂、桐油、三黄鸡、奶水牛、水产品等农产品。目前，全区水果栽培面积1700多万亩，名列全国前茅，主产柑、橙、柚、香蕉、荔枝、龙眼、芒果等；蔬菜种植以秋冬蔬菜为主，面积达1500多万亩。广西是世界10大产糖区之一，甘蔗种植面积900万亩左右，单产和糖份均达到巴西等著名产糖国先进水平。广西水牛奶别具特色，现有水牛400多万头，占全国水牛总数的1/5。适宜水产养殖的水域面积1300多万亩，对虾、罗非鱼、珍珠、牡蛎等优势和特色产品在海内外占有较大份额。广西是全国最大的松香、松节油产区，松香产量约占全国一半，栲胶、八角、茴油、肉桂等均排全国第一，产量占全国的50%－90%。此外，广西有中草药4623种，在全国排第2位，其中少数民族用药1021种，主要有田七、玉桂、罗汉果、砂仁、绞股蓝等。
为加大对广西地方传统名优、特色产品的保护力度，广西从保护和提高地方特色优势产品知名度、服务地方经济发展的角度出发，不断扩大保护品种范围，深化地理标志产品保护工作，巩固和扩大特色产品地域品牌优势。
目录
保护面积最大的广西地理标志产品
广西肉桂：广西是全国最大的肉桂产区，现有规模种植面积13.7万公顷，据史料记载，在秦汉时期就有人工种植肉桂。独特的自然环境条件，悠久的栽培历史，传统的生产农艺和加工工艺，形成了广西肉桂皮厚、色泽光润、含油率高、味辛香偏辣、药用和调香料用兼优等特点。年产桂皮3万吨以上、桂油约1000吨，种植面积和桂皮产量占全国的50％以上。桂皮出口和桂油的加工出口量均占全国总量的60％以上。主产防城港、博白、陆川、平南、容县、桂平、藤县、岑溪、北流、钦州、灵山、苍梧等县市。
国家地理标志保护产品(桂林)
桂林辣椒酱（花桥牌） 国家地理标志保护产品。为桂林特产之一，有百年左右的历史。油润鲜辣，香醇可口，既可食用佐餐，还可作调味用。桂林酱料厂制的辣椒酱曾多次被评为自治区、桂林市优质产品和名牌产品，畅销东南亚各国。桂林辣椒酱因其配料的不同，有各种不同的品种，如蒜蓉辣椒酱，豆豉蒜蓉辣椒酱等。国家质量监督检验检疫总局2002年10月24日公告（2002年第108号）。
桂林腐乳（花桥牌） 国家地理标志保护产品。制作工艺远在数百年前的宋代就已形成。发源地在桂林市临桂县四塘乡。四塘乡产的四塘腐乳因清朝乾隆年间的东阁大学士兼工部尚书陈宏谋进贡给皇室而声名远播，遂作为贡品年年入朝。由于桂林的知名度比四塘高，外乡人因而把四塘腐乳称之为桂林腐乳，久而久之，人们只知桂林腐乳而不知四塘腐乳其实就是桂林腐乳。临桂县有几家通过QS认证的腐乳厂生产地道的四塘腐乳，其中有四方井、骆府、下边村等品牌。四方井产量最大，骆府因地理优势，用泉水酿造，品质最好，但产量不大。国家质量监督检验检疫总局2002年10月24日公告（2002年第108号）。
桂林腐竹 国家地理标志保护产品。豆制品, 其形似干竹枝而名。桂林腐乳厂20多家企业生产, 年产量1000多吨。选用优质大豆磨成豆浆, 放入锅加热。将凝结的豆浆薄膜用手扯起来搭在竹竿上晾干或烘干即成。桂林生产腐竹已有千多年历史。得益于漓江和桃花江水泡浸大豆以及传统的特别制作工艺, 成品颜色淡黄、油面光亮, 枝条肥胖, 空心松脆, 品质优良。含蛋白质45%, 脂肪25%, 胆固醇及饱和脂肪很低。国家质量监督检验检疫总局2010年10月24日公告（2010年第163号）。
桂林西瓜霜（中药材炮制品）及其系列产品(三金牌) 国家地理标志保护产品。桂林西瓜霜已有200多年的应用历史。乾隆年间《疡医大全》记载：西瓜霜“治咽喉、口齿、双蛾喉痹，命在须臾”，具有清热解毒、消肿止痛的功效。桂林西瓜霜系列产品包括西瓜霜胶囊、西瓜霜含片、西瓜霜、西瓜霜润喉片、西瓜霜清咽含片、西瓜霜喉口宝等。该系列产品秉承百年传统制作工艺，选材道地，工艺科学，制作规范，谨遵古法，并根据口腔咽喉疾患轻重形成了预防到治疗的梯队系列产品。后续还开发出液体喷雾剂、口腔贴片和洗涤护理液等产品。
阳朔金桔 国家地理标志保护产品。出产于桂林市阳朔县。又名金柑，为芸香科柑橘族金柑属，每100克果肉内含维生素C40～50毫克及维生素A、P和芳香油、类胡罗萝卜素等多种物质，有治疗眼疾、咳嗽、哮喘、高血压、防止动脉硬化等特殊功效。除鲜食外，金桔还可加工成果汁、蜜饯、罐头、果脯、果酱、果酒等，用途之广实为果中之王。2006年12月27日获准为国家地理标志保护产品。
荔浦芋 国家地理标志保护产品。出产于桂林市荔浦县。属天南星科，又叫魁芋、槟榔芋，原为野生芋，是经过野生芋长期的自然选择和人工选育而形成的一个优良品种，在荔浦县进行人工栽培已有400年的历史，据记载,当年系福建人将芋头带入荔浦县，首先栽于县城城西关帝庙一带，并向周边辐射种植，在荔浦县特殊的地理和自然条件下，受环境小气候的影响，逐渐形成集色、香、味于一体的地方名特优产品，品质远胜于其它地方所产芋头。清朝康熙年间就被列为广西首选贡品，于每年岁末向朝廷进贡。2005年12月28日获准为国家地理标志保护产品。
永福罗汉果 国家地理标志保护产品。出产于桂林市永福县。是名贵的药材、高级清凉饮料兼调味佳品。成熟的罗汉果含有丰富的糖分，味美香甜，既有清热润肺，化痰止咳，益肝健脾，降血的作用，又有防治呼吸道感染和抗癌的功效，食用其干果，味美香甜，含丰富的葡萄糖，有清热、润肺、止咳、化痰、益肝、健脾、提神生津的作用，还有降低高血压的功效。2004年12月13日获准为国家地理标志保护产品。
桂林三花酒（桂林牌） 国家地理标志保护产品。是中国米香型白酒的代表。属米香型小曲白酒。桂林三花酒以其历史悠久，工艺独特、品质优良而倍受中外游客的青睐。国家质量监督检验检疫总局2002年10月24日公告（2002年第108号）。
全州湘山酒 国家地理标志保护产品。全州地方特产，是中国小曲米香型白酒的代表之一。选用本地优质大米为原料，选用特制的纯种根霉白曲为糖化发酵剂，经过传统的酿造工艺生产而出。湘山酒清亮透明、蜜香清雅，入口绵甜，回味怡畅，具有“饮后不口渴，醉也不上头”的优良品质。多年来，湘山酒厂坚持小坛地缸糖化发酵的传统工艺，经历几代员工辛勤的创造性劳动，经过半个多世纪的不断扩展壮大，使湘山酒产量迅增，质量不断提高。2010年8月11日，国家质检总局发出2010年第76号公告，正式受理了湘山酒地理标志产品保护申报。
农产品地理标志登记产品
全州禾花鱼 国家农产品地理标志登记产品。又名禾花乌鲤鱼，是经过长期的稻田放养驯化选育而出，因其以落水禾花为食而得名。该鱼体型短而肥壮，头部较小，皮薄而肉嫩，无泥腥味，体色为紫红色，部分因其腹部皮薄而隐约可见内脏。属广温性鱼类，能在0℃至35℃的水体环境中生存，最适合生长水温为18℃至30℃，能在微酸性水体生长繁殖，属底层鱼类，有较强的耐寒、耐酸碱和耐缺氧能力。该鱼肉质细嫩鲜美，特别是食落水禾花后更加体肥质美，本地有清蒸、黄焖、油炸、油煎、烟熏等10余种吃法。“全州禾花鱼”划定的农产品地理标志保护区域范围为：全州县境内，地理坐标为东经110°37′―111°29′、北纬25°29′―26°23′，南北长99.23公里，东西宽85.77公里，总土地面积4021平方公里，稻田养殖禾花鱼面积54.75万亩。
龙胜翠鸭 国家农产品地理标志登记产品。
灌阳雪梨 国家农产品地理标志登记产品。是灌阳县优质传统水果品种,至今已有300余年的历史,目前种植面积已有2.55万亩,年产量3.51万吨，是该县农民增收致富的主导产业。
国家地理标志证明商标产品
桂林米粉 国家地理标志证明商标产品。是广西桂林最有代表性的一种食品，已成为桂林文化的符号之一。2011年11月20日,国家工商总局正式批准了“桂林米粉地理标志证明商标”。
恭城油茶 国家地理标志证明商标产品。又称打油茶，是广西桂林恭城瑶族自治县的一种古老传统食品。据史料记载，油茶始于唐代，距今已有一千多年的历史。目前，油茶主要有两种：甜性油茶和苦性油茶，而以苦性油茶最为兴盛。
恭城月柿（鲜果） 盛产于广西恭城县，其中又以莲花镇种植最多，已有近千年的栽种历史。其果肉脆嫩、清甜爽口，富含人体所需的高蛋白质和各种维生素，微量元素、钙、铁含量高，营养丰富全面，对治疗胃病、降低血压等疗效明显。在2000年荣获中华果品流通协会“中华名果”荣誉称号。该果可制成柿饼，形状如月，故称月柿。
恭城月柿（柿饼） 国家地理标志证明商标产品。
恭城椪柑 国家地理标志证明商标产品。
绍水蘑菇 桂林市全州县绍水镇属亚热带气候，温湿度能满足大多数食用菌栽培的要求。绍水镇物产丰富，是广西重要的商品粮基地之一。而且有丰富的吨蔗渣、桑枝、木薯秆、稻草、玉米秆（芯）及大量的木屑、果园修剪枝条等作为食用菌生产原料。因此，绍水镇大力发展蘑菇种植。绍水蘑菇种植场技术优势非常明显。全镇50％以上的青年农民都掌握了蘑菇种植技术，拉动了全县蘑菇种植产业的发展。通过不断试验示范创新，产业科技含量不断提高，大力推广了蘑菇“二次发酵”技术、反季节栽培和原料本地化栽培等新技术，并因地制宜创新出“桑枝－香菇或木耳”、“稻－稻－蘑菇”、“早玉米－中稻－蘑菇”、“果园+菇”、“闲置蚕房+菇”等生产模式，大大提高了设施利用率和土地产出率。绍水蘑菇已获得无公害绿色产品认证和地理标志证明商标保护。
国家地理标志保护产品(玉林)
玉林正骨水：传统名优特色药。是广西玉林制药集团根据五十年代初期富有传奇经历的著名老中医陈善文献出的祖传秘方（陈善文原是国民党少校军医，在桂系军中有“华佗”之称），结合现代技术研制而成的纯中药制剂，具有驳骨、镇痛、消肿和旺盛局部血液循环，促进新陈代谢等作用，对跌打损伤及消除运动疲劳功效卓著。2010年12月31日获准为国家地理标志保护产品。
玉林香蒜：出产于玉林市。玉林著名特产。香蒜为一年生或二年生草本植物，味辛辣，古称葫，又称葫蒜。以其鳞茎、蒜薹、幼株供食用。蒜分为大蒜、小蒜两种。蒜的种类的分类方法很多，一般按鳞茎的皮色可分为：白皮蒜和紫皮蒜；按蒜瓣的大小分为：大瓣蒜和小瓣蒜；按是否抽薹，还可分为：有薹种和无薹种；按种植方法的不同分为：青蒜（蒜苗）和蒜黄。玉州区种植玉林香蒜已有1000多年的历史，其特有土质种植的香蒜头以肉质晶莹、味道辣香而闻名。2007年3月20日获准为国家地理标志保护产品。
容县沙田柚：出产于玉林市容县。为中国柚类中独树一帜的优良品种。果大形美、味甜蜜、耐贮藏，果实为葫芦形和梨形，果蒂部呈短颈状；果底常有古铜钱大的环状印圈，内有放射沟纹，常称为菊花底或金钱底；单果重1000-1500克，果面金黄色；果肉虾肉色，汁饱脆嫩、蜜味清甜；10月下旬成熟，极耐贮藏，果实可贮藏150-180天，贮后风味尤佳，有水果珍品“天然罐头”之美称。容县种植沙田柚的历史已有两千多年，原称“羊额籽”。清代容地沙田村夏纪纲在中原某地当官，把家乡名果“羊额籽”赠给共事的朋友品尝，献给巡游江南的乾隆皇帝，食之连声赞好，随赐名“沙田柚”（1771年）。从此，容县沙田柚作为进贡朝廷的珍果，名扬四海，各地广泛引种。2004年7月20日获准为国家地理标志保护产品。
博白桂圆肉：博白县是桂圆肉主要产地，有“中国桂圆之乡”的美称。博白桂圆肉以色泽黄亮、肉厚、糖分较多著称，泡开果肉呈梅花形，汤色微黄透澈，气味芳香、清甜可口。将鲜龙眼晒干或烘干后就成了龙眼干，龙眼干去壳去核后，叫圆肉。广西称为“桂”，因此在这些特产名称前冠以“桂”字，龙眼干称为“桂圆”，圆肉称为“桂圆肉”。上等的桂圆色似琥珀，半透明而有光泽，松软而稍带弹性，含葡萄糖和多种维生素，营养丰富。桂圆肉是传统的名贵滋补品，性甘温、归脾、长智、养心、补血，故归脾汤用它入药，治思虑劳伤，心脾及肠风下血症。自古以来，博白县就有加工桂圆肉的习惯，早在1000多年的唐初时期，博白民间就盛行加工桂圆肉。2010年12月7日获准为国家地理标志保护产品。
霞烟鸡：容县名特产之一，个体大，耐粗饲，骨软肉嫩，美味可口。霞烟鸡原产石寨乡下烟村，相传已有200多年的历史。到上世纪40年代，这种鸡普遍称为肥种鸡。霞烟鸡成名于1973年。当年，容县外贸局将其在下烟村饲养的鸡首次组织出口香港试销，结果大受欢迎，并且在香港五丰酒楼的白切鸡评赛中荣获第一名。从此，接受港人建议，把“下烟鸡”改名为“霞烟鸡”。2010年12月7日获准为国家地理标志保护产品。
凉亭鸡：原产于广西北流市塘岸镇凉亭村，俗称“凉亭香鸡”。由于千家万户分散饲养，未经系统选育，鸡种的体型、体重、羽色、生产性能等存在较大的个体差异。2010年11月5日获准为国家地理标志保护产品。
博白空心菜（博白蕹菜）：又称博白蕹菜，也叫空心菜。正宗的博白蕹菜形状独特，茎长叶少，鲜、脆、嫩。博白蕹菜不管是烫熟还是炒熟，起锅之后仍然保持翠绿色，从早放到晚也不会变色，即使是隔夜，还依然新鲜如初；它的茎长叶蔬、叶尾尖细、鲜绿脆嫩，把茎蔓折断成段，其断口即裂开卷缩，状似喇叭。2010年11月5日获准为国家地理标志保护产品。
玉林牛巴 玉林牛巴产地范围为广西壮族自治区玉林市玉州区、福绵管理区、玉东新区3个区现辖行政区域。2011年7月6日获准为国家地理标志保护产品。
农产品地理标志登记产品
陆川猪：历史悠久，品质优良，因原产于广西东南部的陆川县而得名。是中国八大地方优良猪种之一。体型特点为矮、短、宽、肥、圆。背腰宽广凹下，腹大常拖地、毛色呈一致性黑白花。具有繁殖力高、母性好、抗逆性强、肉嫩味鲜、体型紧凑、遗传力稳定等优点。陆川猪早在明朝万历已卯（1579）年编纂的《陆川县志》中已有关于陆川猪的记载。陆川猪农产品地理标志地域保护范围为陆川县境内的温泉镇、大桥镇、横山乡、乌石镇、滩面乡、良田镇、清湖镇、古城镇、沙坡镇、米场镇、沙湖乡、马坡镇、珊罗镇、平乐镇等14个乡镇。
国家地理标志保护产品(河池)
巴马香猪：出产于河池市巴马瑶族自治县。具有悠久的饲养历史和稳定的遗传基因、且品质优良而珍贵稀有的地方小型猪品种。性野早熟，体型矮、小、短、圆；饲养粗放，适应性和抗病能力强；成年最大个体45㎏左右，种母猪一般利用年限为八年，最长可达十四年。2005年8月25日获准为国家地理标志保护产品。
巴马丽琅矿泉水 国家地理标志保护产品。
罗城野生毛葡萄酒（美人山牌、青明山牌）：在九万大山南麓，至今仍完整地保存着一种为世人钟爱的珍稀物种——野生毛葡萄，罗城就是它惟一的产地。罗城早在公元1884年就有关于野生毛葡萄的记载(道光二十四年《罗城县志·卷之三))，清初“一代廉吏”于成龙自公元1661年就任罗城知县伊始，得知当地百姓喜酒成风，糟蹋粮食，于是劝民“广积粟”，以野果(即野生毛葡萄)代粟酿酒。往后的数百年，罗城葡萄酒民间酿制得到不断的积累，改进和创新，形成了一套独特的酿酒工艺。
农产品地理标志登记产品
天峨大果山楂 地域保护范围为广西天峨县向阳镇、六排镇、岜暮乡、坡结乡、纳直乡、更新乡、八腊乡、三堡乡、下老乡等9个乡镇共46个村。2010年4月14日农业部公告（第1374号）。
地理标志证明商标
环江香猪 国家地理标志证明商标产品。属中国珍稀猪种，历代当地官府均把香猪作为贡品来进贡朝廷。该猪主食山藤野菜，薯杂豆类，从而保持正宗香猪的原汁原味。环江香猪味道清甜浓香，百食不厌，对人体健康非常有益，可延益寿。
环江菜牛 国家地理标志证明商标产品。
南丹瑶山红梨 国家地理标志证明商标产品。南丹县“瑶山红梨”和“冰糖梨”是瑶族山区的地方特有品种，主产区为南丹县六寨镇、城关镇和八圩乡。广西自治区专家组鉴评为早熟优质。因质优果靓，近年销售价格不菲。“瑶山红梨”和“冰糖梨”于7月下旬开始成熟上市。
南丹椪柑 国家地理标志证明商标产品。南丹县车河镇“八步椪柑”具有果皮光滑、果形漂亮、含糖量高、籽粒少、口感好等特点。近年来，该县把八步椪柑作为品牌来精心培育，从资金、技术和政策上给予大力扶持，推动八步椪柑的发展，并为椪柑注册了“八步椪柑”商标。
南丹瑶鸡 国家地理标志证明商标产品。原产于广西南丹县的里湖、八圩两个民族乡海拔800-1000米的瑶族村寨中，原是野鸡群种，产于深山老林中，经当地白裤瑶族捕猎后驯化繁育而形成的优良地方鸡种。被认定为广西四大名鸡之一。
国家地理标志保护产品(南宁)
马山黑山羊 马山县多山，自上世纪60年代以来，该县就开始养殖黑山羊,有“中国黑山羊之乡”的称号。
横县大头菜 出产于南宁市横县。横县种植大头菜有300多年历史，早在乾隆年间就已经驰名中外。咸坯制品香气浓郁深受消费者喜爱，因其形似佛手，故也称佛手大头菜。横县大头菜的最佳生长地域是西津湿地，那里土壤肥沃，生态环境优越，能生产出高品质的大头菜。横县大头菜富含有丰富的钙、硒、钾等，其可溶性固形物含量要比其他地区的大头菜高很多。2009年7月9日获准为国家地理标志保护产品。
南山白毛茶 出产于南宁市横县南山。因茶叶背面披有茂密的白色茸毛而得名。产于广西壮族自治区横县南山，属绿茶类名茶。条索紧细微曲，身披茸毫，色泽银白透绿，香气清高，伴有荷花芳香，汤色绿而明亮，滋味醇厚甘爽，叶底嫩绿匀整明亮。2009年7月9日获准为国家地理标志保护产品。
横县茉莉花 出产于南宁市横县。横县茉莉花花蕾大、花期长、香气浓郁持久，是茉莉花中的上品。横县种植茉莉花的历史超过400年。每年4至10月，是横县茉莉花的上市期。横县现有花茶加工厂约160家，全国一半以上的花茶都是在横县加工的。2006年7月12日获准为国家地理标志保护产品。
上林大米 品种有：油占8号、桂丝占、泰国丝苗、Y两优1号等优质早、晚稻品种。2012年12月27日获准为国家地理标志保护产品。
国家地理标志保护产品(柳州)
融水糯米柚 出产于柳州市融水县。2008年8月27日获准为国家地理标志保护产品。
三江茶 产地范围为广西壮族自治区三江县现辖行政区域。2012年11月23日获准为国家地理标志保护产品。
融安金桔 产地范围为广西壮族自治区融安县现辖行政区域。2011年12月6日获准为国家地理标志保护产品。
国家地理标志保护产品(百色)
田东香芒 产于广西田东县，已有60多年的栽培历史。香芒色泽橙黄，皮薄肉细，多汁香甜，为果中之佳品。富含人体必需的多种维生素和微量元素，被誉为“芒果之王”。功效主治：益胃止呕，解渴利尿。主治口渴咽干，食欲不振，消化不良，晕眩呕吐，咽痛音哑，咳嗽痰多，气喘等病症。2011年6月27日获准为国家地理标志保护产品。
凌云白毫茶 属绿茶。原名“白毛茶”，又名“凌云白毛茶”，因其叶背长满白毫而得名。主产于广西凌云、乐业二县境内的云雾山中，以青龙山一带的玉洪、加尤两地的白毫茶品质最佳，产量最多。素以色翠、毫多、香高、味浓、耐泡五大特色闻名中外，成为中国名茶中的新秀。2005年8月25日获准为国家地理标志保护产品。
八渡笋 出产于广西田林县东北角山区，土地肥沃潮润的八渡乡。八渡鲜笋加工成笋干的工艺很讲究，过程如下：首先要挑选1尺左右的嫩笋，放进锅里煮到成熟，再捞出晒到笋干呈褚红透亮即可。待到吃笋干时，把它放进锅里煮到软熟，再捞起用冷水浸泡到水清澈为止。然后取出，根据爱好切成笋丝、笋片、笋丁，炒到水分大半蒸发后，再加油、盐、酱等佐料，炒熟盛起。2010年4月6日获准为国家地理标志保护产品。
西林沙糖桔 产地范围为广西壮族自治区西林县八达镇、古障镇、马蚌乡、普合苗族乡、那佐苗族乡、足别瑶族苗族乡、西平乡、那劳乡8个乡镇现辖行政区域。2012年11月23日获准为国家地理标志保护产品。
农产品地理标志登记产品
靖西大香糯 地域保护范围靖西县新靖、化峒、同德、湖润、岳圩、壬庄、龙邦、安宁、地州、禄峒、吞盘、南坡、安德、龙临、果乐、新甲、武平、渠洋、魁圩等19个乡镇共282个行政村。地理坐标为东经105°56′00″～106°48′00″，北纬22°51′00″～23°34′00″。2012年5月24日农业部公告。
国家地理标志保护产品(梧州)
梧州龟苓膏 出产于梧州市。历史悠久的传统药膳，相传最初是清宫中专供皇帝食用的名贵药物。它主要以名贵的鹰嘴龟（乌龟的一种）和土茯苓为原料，再配生地等药物精制而成。其性温和，不凉不燥，老少皆宜，具有清热去湿，旺血生肌，止瘙痒，去暗疮，润肠通便，滋阴补肾，养颜提神等功效。2007年5月29日获准为国家地理标志保护产品。
梧州腊肠 代表产品“龙舟牌”腊肠，包括龙舟牌腊味、肉脯系列产品。梧州腊肠源自于清末民初的梧州荘记腊味，至今已积累了近百年的肉食制品精加工生经验，选用优质原料，并佐以独特配方，采用传统工艺和现代化技术相结合，经严格质量监控精制而成。2008年8月27日获准为国家地理标志保护产品。
六堡茶 广西所特有的名茶，属黑茶类。产于浔江、贺江、桂江、郁江、柳江以及红水河两岸的山区，而以梧州苍梧县六堡乡所产的最为著名，故称六堡茶，其产制历史可追溯到1500年前，据专家考证，六堡茶兴于唐朝，始盛于宋朝，繁荣于清朝，明清年间更被列为贡茶。2011年3月16日获准为国家地理标志保护产品。
国家地理标志保护产品(来宾)
金秀绞股蓝系列产品（圣塘山牌）：瑶族又称之为“七叶胆”、“小苦药”、“甘茶蔓”等，绞股蓝一般含皂甙50余种，其中4种与人参皂甙完全相同；金秀绞股蓝皂甙含量远高于县外绞股蓝所含皂甙，用于各种癌症、高血压、肥胖等症的治疗，被誉为“南方人参”、“绞股蓝之王”。
大瑶山甜茶（圣塘山牌）：广西金秀瑶族自治县（大瑶山）特产之一。具有高甜度、低热值的特性，口感清甜爽口，长期饮用，生津止渴，清热润肺，对气管炎、肺炎有较好的抑止治疗作用，对糖尿病患者更有明显的保健治疗作用。甜茶在2～3月长出新芽，新的株条。株态呈丛生型，树冠窄，直立株条多。7月份时开始转入叶营养积蓄期和糖分转化期。11月份后开始形成越冬混合芽，进入冬眠状态。
忻城金银花：出产于来宾市忻城县。忻城县温暖的气候适宜金银花生长。金银花是一种野生的中药材，主要生长在大石山上，耐旱。花蕾、藤亦可入药。金银花药用价值较高，在医药上具有广泛的用途，是多种中成药的主药或配药。金银花可制成饮料，茶味芳香，清热解毒，是消暑降温的佳品。2007年3月20日获准为国家地理标志保护产品。
农产品地理标志登记产品
象州红米 产地范围象州县境内的马坪、石龙、象州、妙皇、运江、寺村、中平、百丈、罗秀、大乐、水晶11个乡镇。地理坐标为东经109°25′00″～110°06′00″，北纬23°44′00″～24°18′00″。2012年5月2日农业部公告（第1763号）。
国家地理标志保护产品(贵港)
西山茶：出产于贵港市桂平市境内的一座山脉西山。中国名茶之一，条索紧细匀称，苗峰显露，色泽青黛，汤液碧绿，独具风味，被公认为绿茶中的上乘佳品。用西山乳泉水冲泡尤为清香爽口，提神消乏。西山茶除销本地外，还远销香港、澳门和南洋等地。2010年5月24日获准为国家地理标志保护产品。
农产品地理标志登记产品
桂平黄沙鳖 国家农产品地理标志登记产品。黄沙鳖（乌龟的一种）是中华鳖的地方优良品系，主要分布在广西的西江、浔江、郁江和左右江流域，尤以贵港市境内的浔江、郁江分布最多。上世纪90年代初，桂平市和平南县的一些农民开始人工驯养和培育并获得成功。由于黄沙鳖色泽光鲜、裙边肥厚、肉质鲜美，得到了珠三角等发达地区消费者的青睐。地域保护范围为广西桂平市所辖金田、垌心、紫荆、江口、南木、寻旺、西山、社坡、油麻、木圭、马皮、木乐、石咀、社步、麻垌、下湾、木根、罗播、大洋、罗秀、中沙、大湾、蒙圩、白沙、厚禄、石龙等26个乡镇。地理坐标为东经109°41′～110°22′，北纬22°52′～23°48′。农业部2009年11月26日公告。
金田淮山 国家农产品地理标志登记产品。广西桂平市的传统特色经济作物和重要土特产品，主要产于金田、垌心、江口、南木等北区乡镇，常年种植面积4万亩，年产鲜淮山10万多吨，淮山干片3万多吨，淮山分春、秋两季种植，收获期12月至次年3月。金田淮山以洁白、质量好、产量高而闻名。淮山呈条状，色洁白，粉幼细，味淡，性温补，既可入药，也可作副食品。地域保护范围为广西桂平市辖区内所有行政乡镇。2010年4月14日农业部公告（第1374号）。
麻垌荔枝 国家农产品地理标志登记产品。是桂平市的名特优农副产品，以色鲜、味美、香脆可口、核小肉厚而驰名中外。其得名于主产区麻垌镇，有禾荔、桂味、白糖荔、丁香荔、糯米糍等三十多个品种，主栽品种禾荔，果皮鲜红、肉厚核小、气味芬芳、清甜脆口、皮薄汁多，果肉含糖分多达30%，并含蛋白质、脂肪、磷、铁和多种维生素，是珍贵的滋补品。地域保护范围桂平市麻垌镇、油麻镇、社坡镇、罗播乡、木根镇、西山镇、蒙圩镇、石龙镇、厚禄乡、白沙镇、南木镇、金田镇、垌心乡、紫荆镇、江口镇、木乐镇、木圭镇、石咀镇、马皮乡、寻旺乡、罗秀镇、中沙镇、大洋镇、社步镇、下湾镇、大湾镇等26个乡镇及其所管辖的414个行政村和1个国有林场。地理坐标为东经109°41′55″～110°22′48″，北纬22°52′02″～23°48′04″。2012年5月24日农业部公告。
国家地理标志保护产品(北海)
合浦南珠：出产于北海市合浦县。合浦县产的珍珠又名“南珠”。细腻器重、玉润浑圆，瑰丽多彩、光泽经久不变，素有“东珠不如西珠，西珠不如南珠”之美誉。南珠产于广西沿海、雷州半岛等地，以广西合浦出产的珍珠为南珠的上乘品。2004年10月29日获准为国家地理标志保护产品。
农产品地理标志登记产品
国家地理标志保护产品(钦州)
坭兴陶 出产于钦州坭兴。中国四大名陶之一。作为一种传统民间工艺，至今已有一千三百多年历史。至清朝咸丰年间，钦州陶器发展鼎盛，坭器得以广泛兴用，故得名”坭兴”。现今香港、澳门上海等地的“钦州街”皆因坭兴陶的流传而有此命名，钦州坭兴陶一时威名远播海内外。2008年12月31日获准为国家地理标志保护产品。
灵山荔枝 产地范围为广西壮族自治区灵山县灵城镇、新圩镇、檀圩镇、那隆镇、三隆镇、陆屋镇、旧州镇、沙坪镇、太平镇、佛子镇、平山镇、石塘镇、丰塘镇、烟墩镇、平南镇、文利镇、武利镇、伯劳镇18个镇现辖行政区域。2012年1月18日获准为国家地理标志保护产品。
灵山凉粉 产地范围为广西壮族自治区灵山县灵城镇、新圩镇、檀圩镇、那隆镇、三隆镇、陆屋镇、旧州镇、沙坪镇、太平镇、武利镇、伯劳镇、文利镇、佛子镇、平山镇、平南镇、烟墩镇、丰塘镇、石塘镇18个镇现辖行政区域。2012年6月8日获准为国家地理标志保护产品。
浦北香蕉 产地范围为广西壮族自治区浦北县龙门镇、北通镇、白石水镇、大成镇、张黄镇、泉水镇、安石镇、小江镇、三合镇、福旺镇、寨圩镇、乐民镇、官垌镇、六硍镇、平睦镇、石埇镇16个乡镇现辖行政区域。2012年11月23日获准为国家地理标志保护产品。
农产品地理标志登记产品
钦州石金钱龟 产地范围钦州市两县四区所有乡镇。地理坐标为东经108°10′55″～109°51′24″，北纬21°34′52″～22°41′29″。2012年5月2日农业部公告（第1763号）。
官垌草鱼 地域保护范围为广西浦北县官垌镇、六硍镇、平睦镇、寨圩镇、福旺镇、小江镇等6个连片镇所属的56个行政村。2010年4月14日农业部公告（第1374号）。
国家地理标志保护产品(崇左)
1.大新苦丁茶：广西的传统名茶之一，产于旧万承县苦丁乡，即现在的大新县龙门乡苦丁村。万承苦丁茶是属中性偏阴常绿阔叶乔木树种，树干通直，树形美观，枝叶苍翠，四季常青，萌芽力强，枝稍顶芽采摘后，易萌发新芽，茶叶产量较高。该树种多分布在低山中下部和丘陵台地，喜温暖湿润气候，适生于土层深厚肥沃湿润的酸性红壤，较能耐寒冷及一般霜雪。2006年1月24日获准为国家地理标志保护产品。
2.天等指天椒：是在天等县特定的土质和气候条件下种植的名优辣椒。该椒果小朝天，肉厚，色泽鲜红，辣味十足，醇香浓郁，品质独特。鲜椒可直接作为调味品食用，也可加工腌制成辣椒酱、酸甜辣椒罐头等产品，还可以提取制成辣红素、辣椒素精品。干椒粉碎后，可作调味品食用，也可以提取制成干椒粉商品。2007年2月14日获准为国家地理标志保护产品。
国家地理标志保护产品(贺州)
黄姚豆豉 国家地理标志保护产品。因产于昭平县黄姚镇而得名，选用黄姚镇特有的黑豆、仙井泉水，以古老独特的手工艺精制而成，是“昭平三宝”之一。其生产历史悠久，至清朝乾隆时期最为兴盛。在众多的豆豉作坊中，以“古怡盛”、“古信记”、“梁隆安”等老字号生产的豆豉质量最好、风味最佳，声誉最高。其传统加工技艺于2008年被列入广西壮族自治区级非物质文化遗产名录。2012年11月23日获准为国家地理标志保护产品。
国家地理标志证明商标产品
富川脐橙 地理标志证明商标产品。产于广西贺州富川瑶族自治县，外形美观，色泽鲜艳，肉质脆嫩，风味浓郁，无核化渣，可溶性固形物（主要指含糖量）高达13%-15%，内含人体所需的多种维生素。另外，闻起来很香是富川脐橙具有的另一个性。近几年富川脐橙产业发展迅速，种植面积不断扩大，己成为富川农业经济的支柱产业。2009年9月13日“富川脐橙”地理标志证明商标获国家工商总局初审并公示，12月14日正式启用。
农产品地理标志登记产品
昭平银杉茶 国家农产品地理标志登记产品。产于广西贺州昭平县。采用优质茶树的一芽一叶为原料。挖掘茗明、清炒茶秘诀与现代科技相结合的独特方法精制而成。该茶叶外形微扁、披毫隐绿，叶底绿亮、肥嫩露芽。汤色嫩绿明亮，清香浓郁，滋味醇爽。地域保护范围为广西昭平县昭平镇、文竹镇、仙回乡、走马乡、五将镇、马江镇、木格乡、黄姚镇、富罗镇、北陀镇、樟木林乡和凤凰乡12个乡镇128个村。地理坐标为东经110°30′～111°19′，北纬23°39′～24°24′。农业部2009年11月26日公告。
国家地理标志保护产品(防城港)
防城金花茶 产地范围为广西壮族自治区防城港市防城区防城镇、茅岭乡、滩营乡、大菉镇、扶隆乡、垌中镇、那良镇、那梭镇、华石镇、江山乡10个乡镇现辖行政区域，十万山华侨林场、垌中林场、潭汉林场、垌美林场、那梭林场、荣光农场、小峰经济作物场7个管辖区域，上思县思阳镇、叫安乡、华兰乡、南屏乡、平福乡、在妙镇、那琴乡、公正乡8个乡镇现辖行政区域，东兴市东兴镇、马路镇、江平镇3个镇现辖行政区域，广西十万大山国家级自然保护区、广西防城金花茶国家级自然保护区管辖区域。2011年9月19日获准为国家地理标志保护产品。
农产品地理标志登记产品
东兴红姑娘红薯 地理标志地域保护范围为广西东兴市东兴镇、江平镇、马路镇3个乡镇23个村。2010年4月14日农业部公告（第1374号）。
东津细米申报“国家地理标志保护产品”已被国家质检总局受理
经广西出入境检验检疫局初审推荐，国家质检总局根据《地理标志产品保护规定》，组织对贵港市港南区东津细米地理标志产品保护申请进行形式审查合格，近日下发公告予以受理。国家质量监督检验检疫总局《关于受理十里香酒等产品申报地理标志产品保护的公告》（2013年第27号）指出：东津细米地理标志产品保护范围以贵港市港南区区人民政府《关于划定东津细米地理标志产品保护范围的函》（港南政函〔2012〕43号）提出的范围为准，为广西贵港市港南区现辖行政区域。执行的标准为贵港市港南区粮食行业协会标准：GNLSXH01-2012《东津细米质量技术标准》。
东津细米米质晶莹，营养丰富，煮熟时散发出淡淡的清香，口感柔软，丝甜，乃饭米佳品，远销东南亚和粤港澳等地。据查询，港南区年播种面积在50万亩以上，其中优质稻面积45万亩以上，年产优质稻谷20万吨,使东津细米产业得到了长足发展。东津细米申报“国家地理标志保护产品”得到受理这将更好地规范东津细米的生产地域、原料种植、生产加工、质量检验和监督管理，最大限度地提升东津细米的质量特色和品牌价值，进一步提高其在国内外市场上的品牌知名度和美誉度。
近年来，贵港市进一步加大地理标志保护工作力度，先后组织麻垌荔枝、西山茶等具有浓郁地方特色的产品申报地理标志保护产品，使资源优势真正转化为市场竞争优势和经济发展优势，更好地促进地方特色经济的快速发展。
