“海南特产解说词”的版本间的差异

2024年4月30日 (二) 16:08的最后版本

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海南特产，海南特产中的特产，就是海南的地理标志产品：

海南省，共有国家地理标志产品60多种， 其中，在2020年入选中欧地理标志的地标产品有6种，

中欧地理标志，是中国和欧盟互认的地理标志，（互认，就是相互认可、相互保护） 主要包括农产品、食品、茶叶、水产品等， 根据中国和欧盟在2020年签署的《中欧地理标志协定》，双方互认的地标产品数量为275个。保护清单分2批提供，第一批100个地标产品，第二批175个。
中国的地标产品目前有大几千种，所以，能够入选中欧地理标志保护清单的产品，是特产中的特产，地标产品中的地标产品，

海南省入选中欧地理标志保护清单的地标产品有6个：

入选首批清单的，有1个：兴隆咖啡

入选第二批清单的，有5个，分别是：三亚芒果、三亚甜瓜、白莲鹅、澄迈桥头地瓜、五指山红茶

海南省的著名美食是：“海南四大名菜”——文昌鸡、嘉积鸭、东山羊和和乐蟹。

兴隆咖啡，海南省万宁市特产，是国家地理标志保护产品。

• 兴隆咖啡，产于海南兴隆华侨农场。

• 先说说“兴隆华侨农场”，新中国成立后，海外侨胞受到极大鼓舞，许多华侨选择回国升学和参与祖国建设。同时，东南亚的马来西亚、泰国、缅甸等地实施排华，和限制华侨政策，也使大批难侨返回中国。

为了使归国难侨既生产自救，又参加祖国社会主义建设，办农场是当时唯一的选择。国家先后在广东东莞建立了“万顷沙华侨农场”，又在广东陆丰县开办了“陆丰华侨农场”，这两个农场受地域限制，规模较小、人口安置少，于是国家决定在海南岛万宁县兴隆地区创办第三个华侨农场——兴隆华侨农场。

2007年，成立万宁市兴隆华侨旅游经济区，保留兴隆华侨农场牌子。

• 由于归国华侨中的许多人，在国外有种植和饮用咖啡的习惯，他们将这种传统和习惯带到兴隆，并逐步影响了当地民众。1952年初，万宁创办兴隆华侨农场咖啡加工厂。

• （20世纪）50年代中期农场开始大规模种植咖啡。1954年，农场从马来西亚引种中粒种咖啡，开始加工咖啡粉，虽然产量不多，但兴隆咖啡已经名声在外。

• 1985年，兴隆农场招商引资，与香港公司联合办起了海南第一个咖啡出口基地，并从巴布亚新几内亚引进35万粒优良种子，种植面积达4200多亩，总产量70多吨。

• 兴隆咖啡的一大特点，是它独特的焙（bèi）炒工艺，这是当年归侨们从东南亚带回的咖啡口味和生产习惯，就是在烘焙（hōng bèi）结束后，再增加一道工序——加奶油（牛油）和糖炒制，这样炒出来的咖啡，颜色较深，喝起来有浓郁焦糖香、奶油香。这道加工工序，一般由人工完成。

• 2020年7月20日，兴隆咖啡入选中欧地理标志首批保护清单。

刚刚和大家分享的是，最具海南特色的地标产品——兴隆咖啡，是海南省唯一一个入选中欧地理标志首批保护清单的地标产品。

海南省入选中欧地理标志第二批保护清单的地标产品，有5个，分别是：三亚芒果、三亚甜瓜、白莲鹅、澄迈桥头地瓜、五指山红茶
下次直播时，再和朋友们分享。

2.三亚芒果，海南省三亚市特产，是国家地理标志保护产品，地理标志证明商标，农产品地理标志产品。

23 海南省三亚市 三亚芒果

31 海南省三亚市 三亚甜瓜

41 海南省澄迈县白莲镇 白莲鹅

139 海南省澄迈县 澄迈桥头地瓜

47 海南省五指山市 五指山红茶

• 特产文化解说词