延边朝鲜族自治州特产

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延边朝鲜族自治州，是吉林省的一个民族自治州，首府驻延吉市。位于吉林省东部，地处中国、俄罗斯和朝鲜三国交界处。
辖6个县级市、2个县。

• 县级市：延吉市、图们市、敦化市、珲春市（Hún chūn）、龙井市、和龙市
• 县：汪清县、安图县

延边盛产被誉为“东北三宝”的人参、貂皮、鹿茸。其中，参、茸产量居世界第一。作为吉林省人参的主产区，延边现有人参（园参）留存面积3000多公顷（3627公顷），占吉林省一半以上。

延边大米、黄牛、食用菌、烟叶、蜂蜜、五味子、苹果梨，是延边的特色产品。

延边朝鲜族自治州共有国家地理标志产品 9种

除了人参、貂皮、鹿茸——“东北三宝”外，

延边辣白菜，或称延边朝鲜族辣白菜，最具延边特色。

延边知名的地标产品是：延边苹果梨、延边黄牛肉、延边大米；

还有，

敦化市的 敦化小粒黄豆(未加工的)；

汪清县的 汪清黑木耳；

安图县的 安图人参、安图黑木耳、安图大米

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（全州合计：9种）

• 延边苹果梨（国家地理标志保护产品）
• 延边黄牛肉（国家地理标志保护产品）
• 延边辣白菜（延边朝鲜族辣白菜）（国家地理标志保护产品）
• 延边大米（国家地理标志保护产品）

敦化市：

• 敦化小粒黄豆(未加工的)（地理标志证明商标）

汪清县：

• 汪清黑木耳（农产品地理标志产品）

安图县：

• 安图大米（地理标志证明商标）
• 安图人参（地理标志证明商标）
• 安图黑木耳（地理标志证明商标）