南平市特产
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南平市，是福建省辖地级市。位于福建省北部，位于福建、浙江、江西三省交界处，俗称“闽北”。
辖2个市辖区、5个县，代管3个县级市。
南平市共有国家地理标志产品 39种
知名地标产品有：武夷岩茶（武夷山岩茶）、武夷红茶、武夷山大红袍、正山小种；松溪红茶、松溪绿茶；政和白茶、政和工夫（茶）；
邵武市的 邵武碎铜茶，建瓯（ōu）市的 东峰矮脚乌龙、建瓯北苑贡茶，也很有名；
除了著名的茶叶地标产品外，还有：
建阳区的 建阳桔柚、建盏（是一种黑釉瓷器，绝大多数是茶碗，统称“建盏”）；
武夷岩茶、武夷山大红袍、正山小种；松溪红茶、松溪绿茶；政和白茶，入选了中欧地理标志保护清单，是福建省特产中的特产，地标产品中的地标产品。
武夷岩茶，中国十大名茶之一，是国家地理标志保护产品。
- 武夷岩茶是乌龙茶，产于福建武夷山一带，因为茶树生长在岩缝中得名。
- 2020年，武夷岩茶入选中欧地理标志首批保护清单。
武夷大红袍，又称武夷山大红袍，产于福建省武夷山，是地理标志证明商标。
- 大红袍，属于乌龙茶类，品质优异。
- 大红袍茶树为灌木型，树冠半展开，分枝比较密集；叶子是宽的椭圆形，颜色深绿有光泽，如果是新芽，则深绿带紫。早春时节，茶芽萌发时，远望艳红似火，因此得名大红袍。如今生长在武夷山九龙窠（kē）峭壁上的母树大红袍，树龄有三百多年。
- 2020年，武夷山大红袍入选中欧地理标志首批保护清单。
正山小种，南平市武夷山市特产，是国家地理标志保护产品，地理标志证明商标。
- 正山小种产于武夷山市星村镇桐木关一带，也称“桐木关小种”或“星村小种”。
- 正山小种是世界上最古老的红茶之一，被称为世界红茶的鼻祖。
- 正山小种曾经风靡欧洲，成为当时欧洲上流社会的奢侈品。在欧洲，尤其是英国，它是中国茶的象征。后来因为贸易繁荣，当地人为区别其它的小种红茶，取名为“正山小种”。
- 正山小种有烟种和无烟种的分别，按制作工艺上是否有用油松的松针或松柴熏制作为区分的依据：
- 有用松针或松柴熏制的称为“烟正山小种”；
- 没有用松针或松柴熏制的，则称为“无烟正山小种”。
- 2020年，正山小种入选中欧地理标志首批保护清单。
松溪绿茶，产于福建省南平市松溪县，地理标志证明商标。
- 松溪县是中国茶业百强县，全国绿色食品原料（茶叶）标准化生产基地县，也是福建省最大的蒸青绿茶出口基地。
- 2020年，松溪绿茶入选中欧地理标志首批保护清单。
（全市合计：39种）
- 南平烤烟（农产品地理标志产品）
延平区：
- 延平百合（自然花）（地理标志证明商标）
建阳区：（7种）
- 建盏（国家地理标志保护产品）
顺昌县：（5种）
- 顺昌芦柑（地理标志证明商标，农产品地理标志产品）
- 顺昌红肉脐橙（农产品地理标志产品）
- 顺昌竹荪（农产品地理标志产品）
- 顺昌海鲜菇（地理标志证明商标，农产品地理标志产品）
- 闽北花猪（农产品地理标志产品）
浦城县：（3种）
光泽县：（2种）
松溪县：（2种）
政和县：（2种）
邵武市：（5种）
武夷山市：（8种）
建瓯市：（jiàn ōu）（3种）
