潍坊市特产
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潍坊市,是山东省辖地级市,中国优秀旅游城市。位于山东半岛西部。
辖4个市辖区、2个县,代管6个县级市。
潍坊市共有国家地理标志产品 115种,从数量上看,潍坊是地标产品大市。
知名度较高的地标产品有:潍县萝卜、
诸城市的 诸城绿茶;
安丘大姜、安丘大葱,入选了中欧地理标志首批保护清单,是潍坊市特产中的特产,地标产品中的地标产品。
安丘大姜,山东省潍坊市安丘市特产,是国家地理标志保护产品,地理标志证明商标。
- 大姜,就是生姜,是生姜的一种通俗叫法,也可能是因为这种生姜块头比较大,所以叫“大姜”。
- 安丘种植大姜历史悠久,据清朝康熙年间的《渠丘县志》记载:明朝万历年间,安丘就有生姜零星种植。经过500多年的栽培选育,安丘大姜成为了山东的一个著名农产品。
- 安丘大姜,是安丘地方大姜型品种,色泽鲜艳、肉质紧密、块大丝少、辛辣清香,有较高的食用价值,还有药用价值。
- 安丘市位于山东半岛中部,全市平原、丘陵、山区各占三分之一。农产品资源丰富,盛产小麦、玉米、小米、花生、樱桃、草莓、大姜、大蒜、黄烟等多种农产品,是中国蜜桃之乡、姜蒜之乡、草莓之乡、樱桃之乡和桑蚕之乡。
- 安丘是全国最大的大姜生产基地,全国重要的出口农产品生产加工基地,年出口蔬菜40多万吨。在过去,大姜主要作为生鲜蔬菜出口。最近几年,根据日本市场的需求,越来越多的大姜被加工成姜泥、姜粉出口。
- 2020年,安丘大姜入选中欧地理标志首批保护清单。
安丘大葱,山东省潍坊市安丘市特产,是地理标志证明商标,农产品地理标志产品。
- 安丘大葱现在的主要品种是日本钢葱,也叫铁杆葱,或铁杆大葱,葱白捏起来比较结实,葱白长40厘米左右,熟食、鲜食均可。
- 安丘大葱纤维较粗,吃起来比较呛,特别符合山东人的口味;而章丘大葱的特点是脆甜,口感辛辣味淡,生吃比较细腻。所以,安丘大葱的口味特点正好和章丘大葱形成互补。
- 安丘大葱的产品特点是:管叶浓绿色,坚挺,耐热,耐寒,抗病性强。生长速度快,上市早,产量高;硒、锌、铁等微量元素含量高。
- 安丘市,是山东大葱的主产区,年出口大葱近4万吨,占全国大葱出口量的70%。
- 2020年,安丘大葱入选中欧地理标志首批保护清单。
- 2023年,安丘大葱入选全国名特优新农产品名录。
潍坊市(全市合计:115种) >> 视频解说词
寒亭区:(4种)
- 寒亭西瓜(地理标志证明商标)
坊子区:(2种)
奎文区:(2种)
临朐县:(23种)(Lín Qú)
昌乐县:(6种)
青州市:(9种)
诸城市:(9种)
寿光市:(29种)
安丘市:(12种)
高密市:(4种)
昌邑市:(15种)