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*'''[[缙云米仁(薏苡)]]'''(农产品地理标志产品) | *'''[[缙云米仁(薏苡)]]'''(农产品地理标志产品) | ||
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+ | 缙云县特产 | ||
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+ | 现在说说缙云特产,昨天,直播间的朋友提出讲讲缙云特产 | ||
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+ | 缙云县,是浙江省丽(Lí)水市所辖的一个县。位于浙江省南部,丽水市的东北部。 | ||
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+ | 缙云县以境内古缙云山而得名。相传缙云是黄帝铸鼎炼丹、驭龙升天的地方。这里说的黄帝,是中华民族的人文始祖轩辕黄帝。我们是炎黄子孙,炎,指炎帝;黄,就是皇帝。 | ||
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+ | 唐朝万岁登封元年(公元696年),女皇武则天在古缙云山所在地设置一个新县,以黄帝名号命名,就是缙云县。 | ||
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+ | 在重庆北部的北碚区有一座缙云山,和缙云县以境内古缙云山是2座不同的山。重庆的缙云山,是国家重点风景名胜区。中国佛教胜地之一。山上有一座缙云寺。 | ||
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+ | 缙云县境内的仙都风景名胜区,是国家重点风景名胜区,国家5A级旅游区。 | ||
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+ | 缙云县是“中国麻鸭之乡”。 | ||
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+ | 截止2022年,缙云县共有国家地理标志产品6种 | ||
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+ | 缙云黄茶(地理标志证明商标) | ||
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+ | 仙都笋峰茶(地理标志证明商标) | ||
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+ | 缙云黄花菜(农产品地理标志产品) | ||
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+ | 缙云茭白(农产品地理标志产品) | ||
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+ | 缙云米仁(薏苡)(农产品地理标志产品) | ||
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+ | 缙云麻鸭(农产品地理标志产品) | ||
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+ | 缙云黄茶,是地理标志证明商标。 | ||
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+ | 现在,茶叶,有7个种类, | ||
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+ | ①绿茶。是茶叶的一个主要品种,是最常见的,现在市场上的茶叶,数量最大的是绿茶。 | ||
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+ | ②白茶。主要产于福建,有白毫银针、白牡丹等。 | ||
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+ | ③黄茶。著名的黄茶有君山银针、蒙顶黄芽、平阳黄汤等。缙云黄茶,就是这种黄茶。 | ||
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+ | ④青茶(又称乌龙茶)。主要产于福建、广东和台湾。著名的乌龙茶有福建的安溪铁观音、武夷大红袍,广东的凤凰单丛,台湾的冻顶乌龙、白毫乌龙等。 | ||
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+ | ⑤红茶。名的红茶有安徽祁门红茶、云南的滇红、福建的武夷小种红茶等。 | ||
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+ | ⑥黑茶。著名的黑茶有湖南安化黑茶、湖北老青茶、四川边茶等。 | ||
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+ | ⑦花茶。茶叶加香花窨(xūn)制而成,比如:茉莉花茶、桂花茶。 | ||
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+ | 还有一种特殊的茶,叫紧压茶,是将绿茶、黑茶等蒸软在一个模中压制而成,有砖茶、饼茶、沱茶等。普洱茶属于这个种类。 | ||
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+ | 仙都笋峰茶,是地理标志证明商标 | ||
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+ | 属于绿茶品种。 | ||
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+ | 缙云黄花菜,是农产品地理标志产品 | ||
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+ | 缙云茭白,是农产品地理标志产品 | ||
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+ | 缙云县前路村2021年被评为“全国一村一品示范村”,这一品,就是茭白。缙云县水口村是缙云县规模种植茭白的发源地。 | ||
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+ | 2020年,缙云茭白被纳入2020年第三批全国名特优新农产品名录。 | ||
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+ | 缙云米仁(薏苡),是农产品地理标志产品 | ||
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+ | 缙云麻鸭,是农产品地理标志产品 | ||
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+ | 缙云县是“中国麻鸭之乡”。2014年,缙云麻鸭被列入国家畜禽遗传资源保护名录;2020年,缙云麻鸭入选2020年第三批全国名特优新农产品名录。 | ||
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+ | 缙云特产、美食还有: | ||
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+ | 缙云番薯条,就是红薯条,红薯干、地瓜干, | ||
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+ | 缙云当地有“缙云番薯,永康萝卜”的说法,近些年来,缙云番薯的产量已经减少了很多,“物以稀为贵”,在城里番薯成了“上等食品”。 | ||
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+ | 红烧溪鱼,是缙云的特色菜, | ||
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+ | 溪鱼产于好溪, | ||
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+ | 缙云县的河流都是山溪性河流。主要有好溪、新建溪、永安溪三条, | ||
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+ | 溪鱼生长、生活在清澈、无污染的好溪中,野生繁殖,味道鲜美。 | ||
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+ | 缙云烧饼, | ||
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+ | 缙云烧饼,也称为桶饼,是缙云县的一种传统小吃,属于浙菜系;据说,缙云烧饼有650多年的历史。 | ||
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+ | 缙云烧饼是面粉、鲜猪肉和梅干菜为主要原料制成饼坯,加上香葱,芝麻,再用烧饼桶炭火烘烤制成。 | ||
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+ | 缙云麻糍,是缙云民间小吃, | ||
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+ | 用当地出产的糯米为原料,洗净、滤干后,放入甑中蒸熟,倒入石臼用木锤(由质地坚硬的黄檀木制成)舂,最后搓成如乒乓球大小的丸。这种麻糍,可炸、可烤,还可切成薄片晒干、油炸后碾碎,当作擂茶、米糊的香料。 | ||
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+ | 缙云敲肉羹,是缙云县的一大特色美食, | ||
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+ | 在缙云县,无论是婚庆喜宴,还是逢年过节,都离不开这一道菜。 | ||
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+ | 敲肉羹,选用上好瘦猪肉,先切成薄片,然后粘上适量番薯粉,用菜刀刀背或擀面杖之类的工具轻轻敲打片刻,直到肉片呈薄饼状,然后平摊在米筛等工具上备用。锅内下豌豆、笋丁、香菇丁、豆腐丁等时鲜菜蔬翻炒几下后,加水和高汤,起大火将水烧至沸腾,下敲好的肉饼,然后倒入事先调好的番薯粉芡汁,边倒边搅拌。再旺火滚上片刻,撒上香葱、香菜等,敲肉羹便制成了。 | ||
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+ | 缙云土面,又称土爽面或索面,是缙云民间节庆和待客的传统食品, | ||
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+ | 缙云土面,是一种手工制作的面条,与缙云烧饼、红烧溪鱼合称缙云三大美食。 | ||
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遂昌县:(5种) [[遂昌县地理标志产品(视频解说词)|>> 视频解说词]] | 遂昌县:(5种) [[遂昌县地理标志产品(视频解说词)|>> 视频解说词]] |
2024年1月24日 (三) 20:32的最后版本
浙江省,简称“浙”,省会杭州。地处中国东南沿海长江三角洲南翼,东临东海。境内最大的河流钱塘江,因江流曲折,称之江,又称浙江,省以江名,简称“浙”。陆域面积10.55万平方公里,海域面积26万平方公里。现设杭州、宁波2个副省级城市,9个地级市。截止2022年,全省共有地标产品(包括国家地理标志保护产品,地理标志证明商标和农产品地理标志产品三类)289种。
各地地标产品 >>
【四川〇、重庆〇、贵州〇、云南〇、河北〇、河南〇、湖北〇、湖南〇、安徽〇、江西〇、江苏〇、浙江〇、福建〇、山东〇、陕西〇、山西〇、青海〇、甘肃〇、黑龙江省〇、吉林省〇、辽宁〇、广东〇、海南〇、广西〇、内蒙古〇、宁夏〇、新疆〇、西藏〇、北京〇、上海〇、天津〇】
杭州市
杭州市(全市合计:35种) >> 视频解说词
- 杭州丝绸(国家地理标志保护产品)
西湖区:(3种)
萧山区:(4种)
余杭区:(5种)
- 塘栖枇杷(国家地理标志保护产品,地理标志证明商标,农产品地理标志产品)
- 鸬鸟蜜梨(地理标志证明商标,农产品地理标志产品)
- 余杭径山茶(国家地理标志保护产品,地理标志证明商标,农产品地理标志产品)
- 中泰竹笛(国家地理标志保护产品)
- 黄湖白壳哺鸡笋(地理标志证明商标)
富阳区:(2种)
临安区:(6种)
桐庐县:(2种)
淳安县:(5种)
建德市:(7种)
- 严东关五加皮酒(国家地理标志保护产品)
宁波市
宁波十大特产:
根据大多数人的口碑和网络数据统计,宁波的十大特产是:
- 余姚榨菜(余姚市特产,国家地理标志保护产品,地理标志证明商标,农产品地理标志产品)
- 余姚杨梅(余姚市特产,国家地理标志保护产品,地理标志证明商标,农产品地理标志产品)
- 慈溪杨梅(慈溪市特产,国家地理标志保护产品,地理标志证明商标,农产品地理标志产品)
- 象山大黄鱼(象山县特产,地理标志证明商标)
- 象山梭子蟹(象山县特产,地理标志证明商标)
- 象山白鹅(象山县特产,国家地理标志保护产品,地理标志证明商标,农产品地理标志产品)
- 奉化水蜜桃(奉化区特产,国家地理标志保护产品,地理标志证明商标,农产品地理标志产品)
- 宁波金柑(北仑区特产,国家地理标志保护产品)
- 慈城年糕(江北区特产,国家地理标志保护产品)
- 溪口千层饼(奉化区特产,国家地理标志保护产品)
- 宁波汤圆,也叫宁波汤团,很有名,不过,还不是地理标志产品。
宁波市,共有国家地理标志产品:42种
宁波市(全市合计:42种) >> 视频解说词
- 宁波岱衢族大黄鱼(农产品地理标志产品)
海曙区:
- 古林蔺草(农产品地理标志产品)
江北区:
- 慈城年糕(国家地理标志保护产品)
北仑区:
- 宁波金柑(国家地理标志保护产品)
鄞(Yín)州区:(5种)
奉化区:(5种)
- 奉化水蜜桃(国家地理标志保护产品,地理标志证明商标,农产品地理标志产品)
- 奉化芋艿头(国家地理标志保护产品,地理标志证明商标)
- 奉化曲毫茶(国家地理标志保护产品,农产品地理标志产品)
- 溪口千层饼(国家地理标志保护产品)
- 溪口雷笋(农产品地理标志产品)
象山县:(6种)
宁海县:(3种)
余姚市:(12种)
慈溪市:(7种)
- 上林湖越窑青瓷(国家地理标志保护产品)
温州市
温州市(全市合计:24种) >> 视频解说词
- 温栀子
- 温州早茶
- 温州大黄鱼
瓯海区:(2种)
洞头区:
- 羊栖菜(加工过的)(地理标志证明商标)
永嘉县:
- 乌牛早茶(国家地理标志保护产品)
平阳县:(3种)
苍南县:(3种)
文成县:(3种)
泰顺县:(2种)
瑞安市:(2种)
乐清市:(3种)
嘉兴市
嘉兴市(全市合计:18种) >> 视频解说词
南湖区:(2种)
秀洲区:(2种)
嘉善县:(5种)
- 嘉兴粽子(嘉兴鲜肉粽子)(国家地理标志保护产品)
- 姚庄黄桃(农产品地理标志产品)
- 嘉善黄酒(国家地理标志保护产品,地理标志证明商标)
- 杨庙雪菜(地理标志证明商标,农产品地理标志产品)
- 姚庄蘑菇(国家地理标志保护产品)
海盐县:(2种)
海宁市:
- 海昌蜜梨(农产品地理标志产品)
桐乡市:(5种)
- 杭白菊(桐乡杭白菊)(国家地理标志保护产品,地理标志证明商标,农产品地理标志产品)
- 桐乡槜李(农产品地理标志产品)
- 董家茭白(农产品地理标志产品)
- 桐乡湖羊(活的)(地理标志证明商标)
- 桐乡蚕丝被(地理标志证明商标)
湖州市
湖州市(全市合计:20种) >> 视频解说词
吴兴区:
- 妙西黄桃(农产品地理标志产品)
南浔区:(4种)
德清县:(3种)
长兴县:(7种)
- 长兴紫笋茶(农产品地理标志产品)
安吉县:(4种)
绍兴市
绍兴市(全市合计:20种) >> 视频解说词
越城区:
- 绍兴麻鸭(地理标志证明商标)
柯桥区:(7种)
- 绍兴兰花(农产品地理标志产品)
上虞区:(4种)
新昌县:(3种)
诸暨市:(2种)
嵊州市:(3种)
金华市
金华市(全市合计:36种) >> 视频解说词
金东区:
- 婺州蜜梨(农产品地理标志产品)
婺城区:(3种)
武义县:(3种)
浦江县:(2种)
磐安县:(10种)
- 磐安茭白(农产品地理标志产品)
兰溪市:(5种)
义乌市:(2种)
东阳市:(3种)
永康市:(4种)
衢州市
衢州市(全市合计:21种) >> 视频解说词
柯城区:
- 七里茄子(农产品地理标志产品)
常山县:(4种)
- 常山胡柚(国家地理标志保护产品)、衢州常山胡柚(地理标志证明商标,农产品地理标志产品)
- 常山猴头菇(农产品地理标志产品)
- 常山山茶油(国家地理标志保护产品,地理标志证明商标,农产品地理标志产品)
- 常山银毫(地理标志证明商标)
开化县:(3种)
龙游县:(5种)
江山市:(4种)
舟山市
舟山市(全市合计:14种) >> 视频解说词
- 舟山大黄鱼(国家地理标志保护产品,地理标志证明商标)
- 舟山鲳鱼(地理标志证明商标)
- 舟山竹节虾(国家地理标志保护产品)
- 舟山三疣梭子蟹(地理标志证明商标)
- 舟山带鱼(国家地理标志保护产品,地理标志证明商标)
定海区:(2种)
普陀区:(3种)
岱山县:(3种)
嵊泗县:
- 嵊泗贻贝(国家地理标志保护产品,地理标志证明商标,农产品地理标志产品)
台州市
台州市(全市合计:28种) >> 视频解说词
椒江区:
- 大陈黄鱼(地理标志证明商标)
黄岩区:(7种)
- 黄岩红糖(农产品地理标志产品)
路桥区:
- 路桥枇杷(农产品地理标志产品)
玉环市:(2种)
三门县:(5种)
- 台州三门青蟹(国家地理标志保护产品,地理标志证明商标,农产品地理标志产品)
- 三门跳跳鱼(地理标志证明商标)
- 三门望潮(章鱼)(地理标志证明商标)
- 三门缢蛏(地理标志证明商标)
- 三门血蚶(农产品地理标志产品)
天台县:(2种)
仙居县:(3种)
温岭市:(2种)
临海市:(5种)
- 临海杨梅(国家地理标志保护产品,地理标志证明商标)
- 临海蜜桔(地理标志证明商标,农产品地理标志产品)
- 大石葡萄(地理标志证明商标)
- 临海西兰花(地理标志证明商标,农产品地理标志产品)
- 临海蟠毫(茶叶)(地理标志证明商标)
丽水市
丽水市(全市合计:30种) >> 视频解说词
莲都区:
松阳县:(3种) >> 视频解说词
青田县:(4种) >> 视频解说词
缙云县:(5种) >> 视频解说词
缙云县特产
现在说说缙云特产,昨天,直播间的朋友提出讲讲缙云特产
缙云县,是浙江省丽(Lí)水市所辖的一个县。位于浙江省南部,丽水市的东北部。
缙云县以境内古缙云山而得名。相传缙云是黄帝铸鼎炼丹、驭龙升天的地方。这里说的黄帝,是中华民族的人文始祖轩辕黄帝。我们是炎黄子孙,炎,指炎帝;黄,就是皇帝。
唐朝万岁登封元年(公元696年),女皇武则天在古缙云山所在地设置一个新县,以黄帝名号命名,就是缙云县。
在重庆北部的北碚区有一座缙云山,和缙云县以境内古缙云山是2座不同的山。重庆的缙云山,是国家重点风景名胜区。中国佛教胜地之一。山上有一座缙云寺。
缙云县境内的仙都风景名胜区,是国家重点风景名胜区,国家5A级旅游区。
缙云县是“中国麻鸭之乡”。
截止2022年,缙云县共有国家地理标志产品6种
缙云黄茶(地理标志证明商标)
仙都笋峰茶(地理标志证明商标)
缙云黄花菜(农产品地理标志产品)
缙云茭白(农产品地理标志产品)
缙云米仁(薏苡)(农产品地理标志产品)
缙云麻鸭(农产品地理标志产品)
缙云黄茶,是地理标志证明商标。
现在,茶叶,有7个种类,
①绿茶。是茶叶的一个主要品种,是最常见的,现在市场上的茶叶,数量最大的是绿茶。
②白茶。主要产于福建,有白毫银针、白牡丹等。
③黄茶。著名的黄茶有君山银针、蒙顶黄芽、平阳黄汤等。缙云黄茶,就是这种黄茶。
④青茶(又称乌龙茶)。主要产于福建、广东和台湾。著名的乌龙茶有福建的安溪铁观音、武夷大红袍,广东的凤凰单丛,台湾的冻顶乌龙、白毫乌龙等。
⑤红茶。名的红茶有安徽祁门红茶、云南的滇红、福建的武夷小种红茶等。
⑥黑茶。著名的黑茶有湖南安化黑茶、湖北老青茶、四川边茶等。
⑦花茶。茶叶加香花窨(xūn)制而成,比如:茉莉花茶、桂花茶。
还有一种特殊的茶,叫紧压茶,是将绿茶、黑茶等蒸软在一个模中压制而成,有砖茶、饼茶、沱茶等。普洱茶属于这个种类。
仙都笋峰茶,是地理标志证明商标
属于绿茶品种。
缙云黄花菜,是农产品地理标志产品
缙云茭白,是农产品地理标志产品
缙云县前路村2021年被评为“全国一村一品示范村”,这一品,就是茭白。缙云县水口村是缙云县规模种植茭白的发源地。
2020年,缙云茭白被纳入2020年第三批全国名特优新农产品名录。
缙云米仁(薏苡),是农产品地理标志产品
缙云麻鸭,是农产品地理标志产品
缙云县是“中国麻鸭之乡”。2014年,缙云麻鸭被列入国家畜禽遗传资源保护名录;2020年,缙云麻鸭入选2020年第三批全国名特优新农产品名录。
缙云特产、美食还有:
缙云番薯条,就是红薯条,红薯干、地瓜干,
缙云当地有“缙云番薯,永康萝卜”的说法,近些年来,缙云番薯的产量已经减少了很多,“物以稀为贵”,在城里番薯成了“上等食品”。
红烧溪鱼,是缙云的特色菜,
溪鱼产于好溪,
缙云县的河流都是山溪性河流。主要有好溪、新建溪、永安溪三条,
溪鱼生长、生活在清澈、无污染的好溪中,野生繁殖,味道鲜美。
缙云烧饼,
缙云烧饼,也称为桶饼,是缙云县的一种传统小吃,属于浙菜系;据说,缙云烧饼有650多年的历史。
缙云烧饼是面粉、鲜猪肉和梅干菜为主要原料制成饼坯,加上香葱,芝麻,再用烧饼桶炭火烘烤制成。
缙云麻糍,是缙云民间小吃,
用当地出产的糯米为原料,洗净、滤干后,放入甑中蒸熟,倒入石臼用木锤(由质地坚硬的黄檀木制成)舂,最后搓成如乒乓球大小的丸。这种麻糍,可炸、可烤,还可切成薄片晒干、油炸后碾碎,当作擂茶、米糊的香料。
缙云敲肉羹,是缙云县的一大特色美食,
在缙云县,无论是婚庆喜宴,还是逢年过节,都离不开这一道菜。
敲肉羹,选用上好瘦猪肉,先切成薄片,然后粘上适量番薯粉,用菜刀刀背或擀面杖之类的工具轻轻敲打片刻,直到肉片呈薄饼状,然后平摊在米筛等工具上备用。锅内下豌豆、笋丁、香菇丁、豆腐丁等时鲜菜蔬翻炒几下后,加水和高汤,起大火将水烧至沸腾,下敲好的肉饼,然后倒入事先调好的番薯粉芡汁,边倒边搅拌。再旺火滚上片刻,撒上香葱、香菜等,敲肉羹便制成了。
缙云土面,又称土爽面或索面,是缙云民间节庆和待客的传统食品,
缙云土面,是一种手工制作的面条,与缙云烧饼、红烧溪鱼合称缙云三大美食。
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景宁畲族自治县:
- 景宁惠明茶(国家地理标志保护产品,农产品地理标志产品)
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